Coucou,
Ci-joint un extrait d'article paru sur
internaute.com qui répond à votre question :
La fête des chandellesFête de tradition catholique, la Chandeleur célèbre originellement la présentation de l'enfant Jésus Christ au Temple, précisément 40 jours après sa naissance.
C'est en mémoire de cet événement, qu'à partir de 492 fut organisée une procession annuelle, au cours de laquelle étaient allumés des cierges bénis. La fête de la Chandeleur tire d'ailleurs son nom du latin festa candelarum (fête des chandelles).
C'est lors de l'une de ces processions qu'est née le traditionnel partage des crêpes chaque 2 février. Afin d'encourager et de récompenser les nombreux pèlerins venus jusqu'à Rome pour fêter la Chandeleur, le pape Gélase 1er leur distribua des crêpes (de crispus, ondulé en latin), appelées "oublies" en ce temps, donnant ainsi naissance à une tradition toujours respectée.
Voilà, si vous voulez la suite, vous avez le site.
Bizzzzzzzzzzz et bonnes crêpes (chez moi, c'est mon mari qui s'y colle car je suis née le jour de la chandeleur, donc

NO JOB ce jour là)
