Biscuits de Noël à la Cannelle
Ingrédients
Équivalences
- 60 grs de beurre
- 100 grs de sucre
- 1 oeuf
- 160gr de farine
- 1/2 cuillère à café de levure
- vanille ou canelle
kalounette voilà la recette, je me serts d'une presse à biscuit pour les faire
60 grs de beurre
100 grs de sucre
1 oeuf
160gr de farine
1/2 cuillère à café de levure
vanille ou canelle (perso c'est canelle j'adore)
mélanger tout les ingrédients en commençant par le beurre et le sucre
si la pâte est trop sèche, rajoutez une cs de lait, si elle est trop molle un peu de farine
avec ses proportions on obtient une 20 de petit biscuit ( moi je triple les proportions, on est de gros gourmand...........)
je mets la pâte une 30 de minutes au frais pour pouvoir m'en servir avec la presse à biscuit, avec des emporte pièces pas la peine
cuire 10 à 12 mn (suivant les fours) à 180°, ils sont meilleurs le lendemain parce qu'ils durcissent (j'adore avec du café)

60 grs de beurre
100 grs de sucre
1 oeuf
160gr de farine
1/2 cuillère à café de levure
vanille ou canelle (perso c'est canelle j'adore)
mélanger tout les ingrédients en commençant par le beurre et le sucre
si la pâte est trop sèche, rajoutez une cs de lait, si elle est trop molle un peu de farine
avec ses proportions on obtient une 20 de petit biscuit ( moi je triple les proportions, on est de gros gourmand...........)
je mets la pâte une 30 de minutes au frais pour pouvoir m'en servir avec la presse à biscuit, avec des emporte pièces pas la peine
cuire 10 à 12 mn (suivant les fours) à 180°, ils sont meilleurs le lendemain parce qu'ils durcissent (j'adore avec du café)




