Bonjour....
puis je me joindre a vous?
Je reconnais déjà Manu3510 et Gbe...
Un petit moment magique Noel ,n est ce pas?
puis je me joindre a vous?
Je reconnais déjà Manu3510 et Gbe...
Un petit moment magique Noel ,n est ce pas?
Noël 2012
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bonjour égypte , tu es la bienvenue sur ce post
Bonjour
COUCOU! Egypte, c'est sympa de venir ici, il est évident que tu es la bienvenue.
Hier soir, c'était super sympa, verrines de brocolis au Mascarpone, verrine de carpaccio de saumon aux deux citron, pain perdu au foie gras et espuma de foie gras et navette brioche de mousse d'anchois / petite brioche de mousse de Roquefort aux noix, Champagne!
Amitiés
Gérard
COUCOU! Egypte, c'est sympa de venir ici, il est évident que tu es la bienvenue.
Hier soir, c'était super sympa, verrines de brocolis au Mascarpone, verrine de carpaccio de saumon aux deux citron, pain perdu au foie gras et espuma de foie gras et navette brioche de mousse d'anchois / petite brioche de mousse de Roquefort aux noix, Champagne!
Amitiés
Gérard
même pas eu un p'tit motle 21 novembre:"je n'avais pas vu ....trop mignon ta botte,moi je ne suis pas douée dans ce domaine!
faut que je me motive car cette année dur dur de me mettre dans l'esprit de Noel,je fais tout pour pourtant confus (ennuyé)
tellement de choses changent en une année
c'est mon anniversaire le 2 déc ..et même ça je n'ai pas d'idée(coup de blues;..)mais bon je ne devrais pas me plaindre avec tous ces malheurs à gaza..."
pas grave
j'essaie toujours et Gbe,tout cela me donne très envie
c'était bon?
Kalounette a écrit :
Ben dis, c'est pas la grande forme
Passe-nous voir sur ce post, ça va te redonner envie de préparer Noël !
Moi, c'est justement quand ça va pas trop que je m'y investis encore plus : ça me change les idées et ça donne aussi du bonheur autour de moi !
Je sais que certains (notamment au boulot) me trouvent pénible à être toujours positive et de bonne humeur, et même ridicule avec mes préparatifs de Noël mais je pense que le bonheur ça se cultive et ça se transmet...
Je te souhaite de retrouver la pêche !
Egypte , bienvenue parmi nous, tu sais que plus on est de fous...plus on s'amuse...
Gérard, ça donne vraiment envie
, j'envisage une verrine brocolis/courgette pour Noël, j'avais pas prévu au mascarpone mais ça peut se tenter...Ds 80 ça y est dans un mois, c'est le réveillon
oui mamthalie en effet dans un mois c'est le réveillon de noël
on a jamais été aussi prêt
on a jamais été aussi prêt
Bonjour à tous !
Je veux bien également me joindre à vous si vous le permettez.
Cette année, je pense faire le thème banquise, avec du bleu et du blanc comme couleurs.
Le 24 au soir, nous serons normalement 7 adultes, le 25, 8.
Pour le 24, j'ai trouvé mon menu :
Apéro : Champagne + 2 bouchées à la st jacques : une brochette avec du lard grillé et une mini bouchée à la reine avec du poireau.
Entrée : salade de mâche avec des tranches de magret de canard farçi au foie gras
Plat : tournedos de saumon avec une purée de pommes de terre à la fourchette à la ciboulette et des épinards, avec une sauce à la crème.
Dessert : un biscuit chocolat, une mousse chocolat et de la chantilly, le tout présenté dans une boule en plastique et décoré de sapin de chocolat. C'est une idée que j'ai trouvé dans un magazine.
Pour le 25, il me manque encore l'apéro, sinon ce sera :
Entrée : tatin oignons/pommes et foie gras
Plat : canard en cocotte, des haricots pois gourmands et des champignons peut-être
Dessert : un nougat glacé avec un coulis de framboise et sûrement une mini chouquette farçie avec une préparation à la crème de marrons.
Voilà, je réfléchis à ma déco, j'ai un peu plus de sous cette année donc je vais un peu en profiter pour faire une belle déco et gâter tout le monde.
Je vois que vous faites plein de belles choses ! Merci à vous de partager tout ça !
Je veux bien également me joindre à vous si vous le permettez.
Cette année, je pense faire le thème banquise, avec du bleu et du blanc comme couleurs.
Le 24 au soir, nous serons normalement 7 adultes, le 25, 8.
Pour le 24, j'ai trouvé mon menu :
Apéro : Champagne + 2 bouchées à la st jacques : une brochette avec du lard grillé et une mini bouchée à la reine avec du poireau.
Entrée : salade de mâche avec des tranches de magret de canard farçi au foie gras
Plat : tournedos de saumon avec une purée de pommes de terre à la fourchette à la ciboulette et des épinards, avec une sauce à la crème.
Dessert : un biscuit chocolat, une mousse chocolat et de la chantilly, le tout présenté dans une boule en plastique et décoré de sapin de chocolat. C'est une idée que j'ai trouvé dans un magazine.
Pour le 25, il me manque encore l'apéro, sinon ce sera :
Entrée : tatin oignons/pommes et foie gras
Plat : canard en cocotte, des haricots pois gourmands et des champignons peut-être
Dessert : un nougat glacé avec un coulis de framboise et sûrement une mini chouquette farçie avec une préparation à la crème de marrons.
Voilà, je réfléchis à ma déco, j'ai un peu plus de sous cette année donc je vais un peu en profiter pour faire une belle déco et gâter tout le monde.
Je vois que vous faites plein de belles choses ! Merci à vous de partager tout ça !
bien le bonjour a toutes et tous 
bienvenue au nouvelles/veaux
plus on est de fous plus on rit ^_^ hi !
alors comme dit mamthalie ca y est on est a un mois de noël ra lala que de choses a penser moi ça y est mon sapin est décorée traditionnellement c'est le mieux.
mamathalie : pour la recette je la met en post-scriptum
ben Kalounette qu'y a t'il? allez hop positive même quand on a des problèmes faut positiver pour pas tomber dans le trou , allez hop un petit chocolat et on continue les préparatifs 
claud : vaut mieux prévoir de tout amener comme tu fait comme ca rien a payer en plus que le plaisir d être a la neige.
PS : voici les recettes ( attendre que les photos soit acceptées )
sablés au beurre
ingrédients:
préparation:
butterbredla:
ingrédients:
prepa':
bienvenue au nouvelles/veaux
plus on est de fous plus on rit ^_^ hi !alors comme dit mamthalie ca y est on est a un mois de noël ra lala que de choses a penser moi ça y est mon sapin est décorée traditionnellement c'est le mieux.
mamathalie : pour la recette je la met en post-scriptum
ben Kalounette qu'y a t'il?
allez hop positive même quand on a des problèmes faut positiver pour pas tomber dans le trou , allez hop un petit chocolat et on continue les préparatifs claud : vaut mieux prévoir de tout amener comme tu fait comme ca rien a payer en plus que le plaisir d être a la neige.
PS : voici les recettes ( attendre que les photos soit acceptées )
sablés au beurre
ingrédients:
préparation:
butterbredla:
ingrédients:
prepa':
bonjour noisette80 bienvenue sur le post , je vois que tu es de la somme tout comme moi , je vis sur amiens , j'aime bien ton menu de réveillon il est très sympa
malicia tu as déjà fais ton sapin , ta de la chance , moi je mets mon sapin dans deux semaines
malicia tu as déjà fais ton sapin , ta de la chance , moi je mets mon sapin dans deux semaines
coucou à tous ! Voici une photo de mon sapin 2012
biz nane40 joli
bonjour,
noisette tes menus sont bien tentants hummm
malicia, tes sablés ce sont des bredeles (orthographe ?) j'ai envie d'essayer, je me demande si mes loulous aimeront ça
nane, joli sapin !
je devais commencer mes décos intérieures demain, mais je garde mes petits enfants, donc mes actions seront limitées
le sapin, je ne sais pas comment faire pour en profiter quand même, où je le fais tôt (dès que j'en vois en jardinerie) ou comme d'hab, j'attends un peu pour qu'il tienne jusqu'à début janvier. Surtout qu'on voudrait faire une mini réunion familiale pour le 31, avec mon second fils, une de mes soeurs, la mère de ma belle fille, enfin avec ceux qui ne seront pas avec nous à Noël comme souvent. Je réfléchis ...
noisette tes menus sont bien tentants hummm
malicia, tes sablés ce sont des bredeles (orthographe ?) j'ai envie d'essayer, je me demande si mes loulous aimeront ça
nane, joli sapin !
je devais commencer mes décos intérieures demain, mais je garde mes petits enfants, donc mes actions seront limitées
le sapin, je ne sais pas comment faire pour en profiter quand même, où je le fais tôt (dès que j'en vois en jardinerie) ou comme d'hab, j'attends un peu pour qu'il tienne jusqu'à début janvier. Surtout qu'on voudrait faire une mini réunion familiale pour le 31, avec mon second fils, une de mes soeurs, la mère de ma belle fille, enfin avec ceux qui ne seront pas avec nous à Noël comme souvent. Je réfléchis ...
oh la la, noisette80, tu as les 2 repas à préparer 
!! C'est pas rien, je t'admire, moi ça me suffit de faire le 24 au soir 
!! Le lendemain on est invité et j'apporte juste le dessert 
....et les cadeaux bien sûr 
Claud41, je pense que tes petits vont adorer !!! avec un petit chocolat chaud c'est "régaleux" comme disait mon fils 
Nane40, ton sapin est superbe, j'aime beaucoup
!! C'est pas rien, je t'admire, moi ça me suffit de faire le 24 au soir !! Le lendemain on est invité et j'apporte juste le dessert ....et les cadeaux bien sûr Claud41, je pense que tes petits vont adorer !!! avec un petit chocolat chaud
c'est "régaleux" comme disait mon fils Nane40, ton sapin est superbe, j'aime beaucoup
nane40 
ton sapin est magnifique
ton sapin est magnifiquenane40 ton sapin est vraiment très beau , il me fait penser aux sapins que l'on voit dans les téléfilms de noël américain
j'ai gardé ma petite fille cet après midi et voici ce que l'on a fait
maisonnette et bonhomme aux pain d'épices
maisonnette et bonhomme aux pain d'épices
j'ai gardé ma petite fille cet après midi et voici ce que l'on a fait
maisonnette et bonhomme aux pain d'épices
maisonnette et bonhomme aux pain d'épices
nougatine a écrit :
Elle a dû être aux anges ! C'est très réussi...et certainement délicieux !
bravo nougatine , c'est très bien fait
bien appétissant et très mignon ...
19
Recette
Bredeles d'Alsace aux noix et au beurre
Ingrédients
Équivalences
- 250G de farine
- 125G de sucre
- 4 jaunes d oeufs
- 125G de beurre
- 1 jaune d oeuf et 1 c. a soupe de lait
bonjour les filles
Nane40 : trop beau ton sapin j adore
noisette: je viens manger chez toi
hihi ca a l air d'etre très appétissant 
nougatine : tes gâteaux sont superbes ca donne envie.
bon alors voici mon beau sapin :
claud : oui c'est des bredele d Alsace hummm c'est trop bon ca
je le copie car les photos son pas passées.
Butterbredla
Prepa : 20Mn
Cuisson : 8 a 10Mn
Repos : 2 Heures
Ingrédients :
250G de farine ... 125G de sucre ... 4 jaunes d oeufs ... 125G de beurre .
Pour dorer : 1 jaune d oeuf et 1 c. a soupe de lait .
Préparation :
Creuser une fontaine dans la farine tamisée. Verser le sucre,les jaunes,. Travailler avec un peu de farine. Ajouter le beurre coupé en petits dés et pétrir rapidement pour obtenir une pâte homogène.
Laisser reposer.
Abaisser la pâte a 3 4 mm d épaisseur. Découper des formes diverses a l emporte pièce , les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson, dorer a l oeuf délayé dans du lait.
Faire cuire a four moyen , 180°C ( Th 6 ) pendant 8/10 Mn .
Laisser refroidir sur une assiette plate.
voilou pour ce fameux petit four succulent .
Nane40 : trop beau ton sapin j adore
noisette: je viens manger chez toi
hihi ca a l air d'etre très appétissant nougatine : tes gâteaux sont superbes ca donne envie.
bon alors voici mon beau sapin :
claud : oui c'est des bredele d Alsace hummm c'est trop bon ca
je le copie car les photos son pas passées.
Butterbredla
Prepa : 20Mn
Cuisson : 8 a 10Mn
Repos : 2 Heures
Ingrédients :
250G de farine ... 125G de sucre ... 4 jaunes d oeufs ... 125G de beurre .
Pour dorer : 1 jaune d oeuf et 1 c. a soupe de lait .
Préparation :
Creuser une fontaine dans la farine tamisée. Verser le sucre,les jaunes,. Travailler avec un peu de farine. Ajouter le beurre coupé en petits dés et pétrir rapidement pour obtenir une pâte homogène.
Laisser reposer.
Abaisser la pâte a 3 4 mm d épaisseur. Découper des formes diverses a l emporte pièce , les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson, dorer a l oeuf délayé dans du lait.
Faire cuire a four moyen , 180°C ( Th 6 ) pendant 8/10 Mn .
Laisser refroidir sur une assiette plate.
voilou pour ce fameux petit four succulent .
J - 30 AVANT NOËL !
dans un mois c'est noël , tous les enfants auront ouverts leurs cadeaux , il y aura une très bonne ambiance dans les maisons et on sera peut étre malade d'avoir trop mangé la veille mdr
bonjour malicia , ton sapin est très jolie
et oui ds80 dans un mois c'est noël, j'ai l'impression que ça va passer viiiiiiiiiiite
chez moi les déco sont mises dans les rues mais pas encore allumées
hier j'ai fait une bûche avec une glace aux spéculoos (merci martine, c'est celle de cyril ligniac que j'ai fait) et mousse au chocolat, je vais la refaire à noël
chez moi les déco sont mises dans les rues mais pas encore allumées
hier j'ai fait une bûche avec une glace aux spéculoos (merci martine, c'est celle de cyril ligniac que j'ai fait) et mousse au chocolat, je vais la refaire à noël
malicia ton sapin est très joli
bonjour
et oui, ça file, je me suis laissée surprendre cette année ...
La Timide : essai guirlande solaire leclerc concluant, hier mise en route à la tombée de la nuit et à 22 h 15 quand j'ai fermé mon volet elle clignotait encore et hier pas du tout de soleil, ce sont de toutes petites lucioles
nougatine, dans mon village aussi, ils ont installé cette semaine mais n'allume pas avant décembre, normal, faut penser aux impôts locaux
ds80, mais quelle idée, même à Noël, il ne faut pas manger plus qu'on ne contient, sinon je ne vois pas l'intérêt .. enfin, c'est mon avis, après hein ...
malicia, très joli sapin chez toi aussi, finalement je vais essayer de trouver un synthétique pas trop cher pour au moins cette année, ça me permettra de le faire vite, sinon je n'en profiterai pas
tes butterbredla, et bien, ils portent bien leur nom, du beurre ...
je vais en alsace 3 jours, mais je vais essayer d'en faire moi même ..
et oui, ça file, je me suis laissée surprendre cette année ...
La Timide : essai guirlande solaire leclerc concluant, hier mise en route à la tombée de la nuit et à 22 h 15 quand j'ai fermé mon volet elle clignotait encore et hier pas du tout de soleil, ce sont de toutes petites lucioles
nougatine, dans mon village aussi, ils ont installé cette semaine mais n'allume pas avant décembre, normal, faut penser aux impôts locaux
ds80, mais quelle idée, même à Noël, il ne faut pas manger plus qu'on ne contient, sinon je ne vois pas l'intérêt .. enfin, c'est mon avis, après hein ...
malicia, très joli sapin chez toi aussi, finalement je vais essayer de trouver un synthétique pas trop cher pour au moins cette année, ça me permettra de le faire vite, sinon je n'en profiterai pas
tes butterbredla, et bien, ils portent bien leur nom, du beurre ...
je vais en alsace 3 jours, mais je vais essayer d'en faire moi même ..