J - 12 AVANT NOËL !
J - 12 AVANT NOËL !
Noël 2013
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J - 12 AVANT NOËL !
bonjour tout le monde,
Martine, que ne puis_je passer ma main à travers l'écran, c'est bien tentant
j'en profite pour te dire que tes photos sont plus magnifiques les unes que les autres !!
Martine, que ne puis_je passer ma main à travers l'écran, c'est bien tentant
j'en profite pour te dire que tes photos sont plus magnifiques les unes que les autres !!
claud41 a écrit :
MERCI CLAUD, je rougis ! allez tu as le droit à deux nouvelles photos pour la peine
Tu vas mieux ?
DS oui, oui
ça approche et justement je disais à mon mari qu'avec tout ça il va falloir que dès lundi nous nous précipitions un peu, je n'ai rien arrêté du tout, menu de NOËL surtout pffff ! l'autruche je crois que j'abandonne ... Bonne journée
contente de lire que cela va mieux martine 
que vas-tu faire à la place alors ?
que vas-tu faire à la place alors ?
martine, merci beaucoup 
mon pied c'est cahin caha 
rien au lever puis ça arrive, il faudrait que je ne bouge pas 
ni que je me chausse ... assise la douleur est minime mais bon, y'a du boulot.
Repas, mon fils a réussi à m'avoir 2 chapons ! ils font, plumés vidés, chacun 3 kgs, ils les a congelé car il fallait absolument les prendre avant hier. On sera 13 ou 16, je me demande si un seul ne suffira pas, qu'en pensez vous ?
il y a l'apéro, j'ai prévu 3 mini verrines (trucs en plastique) et s'il le faut des toasts avec des oeufs de lympe ou même du saucisson
ensuite foie gras avec confits,
puis cette recette de membre supprimé "petits cœurs de saumon à l'avocat" je vais faire au mieux pour le saumon, ou voir pour de la truite ; je fais cette recette car je peux préparer à l'avance les petits coeurs, qui n'en seront pas car je n'ai pas ce type de moule, et les congeler
puis le chapon, recette également de membre supprimé
je n'ai jamais eu une telle tablée, je ne compte pas mes 2 petits enfants qui pique niqueront sur la table basse
à vos commentaires, merci
mon pied c'est cahin caha rien au lever puis ça arrive, il faudrait que je ne bouge pas ni que je me chausse ... assise la douleur est minime mais bon, y'a du boulot.Repas, mon fils a réussi à m'avoir 2 chapons ! ils font, plumés vidés, chacun 3 kgs, ils les a congelé car il fallait absolument les prendre avant hier. On sera 13 ou 16, je me demande si un seul ne suffira pas, qu'en pensez vous ?
il y a l'apéro, j'ai prévu 3 mini verrines (trucs en plastique) et s'il le faut des toasts avec des oeufs de lympe ou même du saucisson
ensuite foie gras avec confits,
puis cette recette de membre supprimé "petits cœurs de saumon à l'avocat" je vais faire au mieux pour le saumon, ou voir pour de la truite ; je fais cette recette car je peux préparer à l'avance les petits coeurs, qui n'en seront pas car je n'ai pas ce type de moule, et les congeler
puis le chapon, recette également de membre supprimé
je n'ai jamais eu une telle tablée, je ne compte pas mes 2 petits enfants qui pique niqueront sur la table basse
à vos commentaires, merci
Claud si vous êtes 13 un chapon suffira mais 16 non
c'est la recette des petites cocotes au riesling que tu vas faire ?
et comme commentaire
c'est sur l'ordre du menu car il faut toujours commencer "dans la mesure du possible" par le plus subtil pour aller vers le plus fort en goût
donc si je peux te conseiller je commencerais par les petits coeurs de saumon
et ensuite le foie gras avec son confit
le chapon
peut être salade fromage
et pour finir le dessert
c'est la recette des petites cocotes au riesling que tu vas faire ?
et comme commentaire
c'est sur l'ordre du menu car il faut toujours commencer "dans la mesure du possible"
par le plus subtil pour aller vers le plus fort en goûtdonc si je peux te conseiller je commencerais par les petits coeurs de saumon
et ensuite le foie gras avec son confit
le chapon
peut être salade fromage
et pour finir le dessert
merci Angèle,
par contre, faire les 2 chapons, m'embête un peu, il faudrait que je "triche" pour compléter ... oui c'est bien les petites cocottes, mais sans les petites cocottes, je n'en ai pas bon, je compose 
pour l'ordre, tu as tout à fait raison, c'est d'ailleurs ce que je fais d'habitude
avec ma sœur on a décidé de faire l'impasse sur le fromage, mais elle en ramène car ils restent 3 jours, donc s'il faut ... on en reparlera
et bûches, la bûche légère aux clémentines et une qui est passée sur la 2 l'an passé à l'émission comment ça va bien, je n'ai pas vu, au caramel beurre salé, mais à ma façon, c'est à dire que je fais ma base de roulé (leur gâteau ne me plaît pas) mais je prends la crème ...
j'adapte encore une fois, je maîtrise mon roulé donc, je ne cherche pas les complications ... ce serait bête de courir chez mon boulanger quoiqu’il en propose de bien belles ...
par contre, faire les 2 chapons, m'embête un peu, il faudrait que je "triche" pour compléter ... oui c'est bien les petites cocottes, mais sans les petites cocottes, je n'en ai pas
bon, je compose pour l'ordre, tu as tout à fait raison, c'est d'ailleurs ce que je fais d'habitude
avec ma sœur on a décidé de faire l'impasse sur le fromage, mais elle en ramène car ils restent 3 jours, donc s'il faut ... on en reparlera
et bûches, la bûche légère aux clémentines et une qui est passée sur la 2 l'an passé à l'émission comment ça va bien, je n'ai pas vu, au caramel beurre salé, mais à ma façon, c'est à dire que je fais ma base de roulé (leur gâteau ne me plaît pas) mais je prends la crème ...
j'adapte encore une fois, je maîtrise mon roulé donc, je ne cherche pas les complications ... ce serait bête de courir chez mon boulanger quoiqu’il en propose de bien belles ...
si tu veux "tricher" un peu où tu rajoutes un peu plus de champignons ou alors quelques marrons au naturel, plus facile car tu n'as pas les petites cocotes à faire
je pense que pour un repas "du soir" même si c'est le réveillon c'est suffisamment copieux
Souvent pendant l'apéro il y a relâche et cela tarde un peu avant de passer à table donc petits grignotages sup. et nettement moins faim pour déguster la suite...
un peu où tu rajoutes un peu plus de champignons ou alors quelques marrons au naturel, plus facile car tu n'as pas les petites cocotes à faire je pense que pour un repas "du soir" même si c'est le réveillon c'est suffisamment copieux
Souvent pendant l'apéro il y a relâche et cela tarde un peu
avant de passer à table donc petits grignotages sup. et nettement moins faim pour déguster la suite... tout le monde
Bonjour !
Je vous souhaite une belle journée, un bon week-end !
Dur dur ici maintenant mon mari est malade, nous n'avons pas fermé l'oeil de la nuit tellement il tousse le pauvre
un p'tit tour chez le doc ? on va voir ...Gros
martine
à ton mari
J - 11 AVANT NOËL !
Voilà, mon mari a du consulté ce matin, il a des médicaments et une ordonnance pour des antibios si mardi ça ne va pas mieux .... j'espère que cette nuit nous dormirons .... demain départ vers 10h chez notre fils pour son anniv
Notre dernier fils vient avec nous .... nous retrouverons tout le reste de la famille là bas ...Hier j'ai fait du fudge chocolat - noix et cet aprem des minis financiers en caissettes papiers décorées pour noël ! j'amène tout ça demain avec moi
Bonne soirée mesdames et messieurs
martinej'espère que ton mari va vite guerrir
tu as bien pâtissé 
en parlant de cela en fin de matinée, j'ai fait petits sablés à la cannelle
et en fin d'après-midi le sapin
Bonsoir tout le monde
Et oui noël approche
Le menu commence a se dessiner
Entrée je sais toujours pas
Saumon en croûte
Fromage
Pas de buche ils veulent tous un opéra
Et pour le 25 midi
Foie gras
Huitre
Chapon aux châtaigne
Buche aux clémentines
Et oui noël approche
Le menu commence a se dessiner
Entrée je sais toujours pas
Saumon en croûte
Fromage
Pas de buche ils veulent tous un opéra
Et pour le 25 midi
Foie gras
Huitre
Chapon aux châtaigne
Buche aux clémentines
nougatineperso, je ne ferais pas d'entrée mais un apéro un peu plus copieux
et une salade pour accompagner le fromage
et pour le menu du 25
d'abord les huîtres avant le foie gras
tout le monde
BONJOUR, BON DIMANCHE !
Encore une sale nuit, mon mari n'a pas arrêté de tousser .... le pauvre il me faisait pitié
du coup j'ai la migraine ce matin et je le laisse dormir jusque 9 h .... Nous partons à 10h
Bonne journée
martine pour la santé de ton mariet surtout profitez bien de votre journée -
à ton fils
Tout le monde 
pour ton 
Angèle Bon rétablissement pour ton mari, Martine
et bonne journée chez ton fils.Sinon rien de neuf sur le front Noël
J'ai simplement fait des roses des sables , selon la recette de membre supprimé 🔗 Roses des sables aux 3 chocolats + photos
Je vous embrasse très très fort
tout le monde, et à bientôt miss choconoisettemerci pour le sapin
ça sent bon dans la maison ! superbes tes roses des sables
Angèle, tu as raison, l'odeur du sapin envoûtant C'est vraiment une chose qui me manque, j'ai opté pour un artificiel, car trop impatiente de le mettre
il n'avait bientôt plus d'épines au réveillon 
Merci pour ton gentil commentaire
A BIENTÔT BISOUSSSSSS TOUT LE MONDE J - 10 AVANT NOËL !
Et oui ça passe tellement vite et pas eu le temps de faire la moitié de ce que j'aurai voulu...
ou voir ou écouter ...
Chaque année je me dis que j'y arriverai mais avec le boulot et le petit bout ben pfff
Allez bonne semaine à toutes et tous
ou voir ou écouter ...
Chaque année je me dis que j'y arriverai mais avec le boulot et le petit bout ben pfff
Allez bonne semaine à toutes et tous
Bonsoir ts le monde
me revoilà après une petite absence. la maladie fait son retour en grande pompe et demain rdv avec un de mes spécialiste car visiblement une autre serait en train de s'installer 
bref !
en ce qui concerne Noel mes cadeaux sont tous finie et emballé, la déco intérieur terminé (je vais vous mettre les photos) et mon menu et clos également. reste plus qu'as attendre le 23 pour commencer à tout préparer pour le 24 au soir
je souhaite bon rétablissement a ce qui sont malade en ce moment.
la bougie a bien diminuer depuis
me revoilà après une petite absence. la maladie fait son retour en grande pompe et demain rdv avec un de mes spécialiste car visiblement une autre serait en train de s'installer
bref !
en ce qui concerne Noel
mes cadeaux sont tous finie et emballé, la déco intérieur terminé (je vais vous mettre les photos) et mon menu et clos également. reste plus qu'as attendre le 23 pour commencer à tout préparer pour le 24 au soir je souhaite bon rétablissement a ce qui sont malade en ce moment.
la bougie a bien diminuer depuis tout le mondebelle déco blandine
à tous
