je pense à noël 2007 car je déménage dans cette période là 
Qui pense déjà au noël 2007 ?
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J'y pense assez souvent car je cherche des idées pour le repas enfin surtout des idées de desserts que l'on peut congeler et qui font un effet de "boeuf" sur la table. Auriez-vous des idées ?
J'attends vos recettes avec impatience... 
L'an dernier, j'avais fait un rouli-roulo de saumon (recette WW), et tout le monde s'est régalé (je n'avais rien dit, bien sûr, car certains n'apprécient pas qu'on leur fasse des recettes light)...
L'an dernier, j'avais fait un rouli-roulo de saumon (recette WW), et tout le monde s'est régalé (je n'avais rien dit, bien sûr, car certains n'apprécient pas qu'on leur fasse des recettes light)...
Nini79 a écrit :
Ton rouli-roulo c'était le plat principal ? Je peux avoir la recette ?
Et tu l'as accompagné de quoi ?
Non, Lulaby, ce n'était pas le plat principal, mais l'entrée... mais je pense que tu peux le prendre en plat principal, car c'est plutôt copieux, et comme souvent, on prolonge un peu l'apéro...
Je te donne la recette demain, promis, car là, je dois partir en réunion...
Gourmande, je sais que Zabi (sur le forum bricolage-"si on se motivait cette semaine"
congèle souvent ses desserts...
Je fiiiiiiiiile, je vais finir par être en retard...
Je te donne la recette demain, promis, car là, je dois partir en réunion...
Gourmande, je sais que Zabi (sur le forum bricolage-"si on se motivait cette semaine"
congèle souvent ses desserts...Je fiiiiiiiiile, je vais finir par être en retard...
bonjour !
nini , comme on se retrouve ...
moi aussi je pense déjà bq à noël , c'est rassurant de voir que vous aussi . Déco de la maison , menu et déco de la table , j'adore en faire le + possible moi même ;
mais cette année , naissance de bb2 dans quelques semaines alors je vais être bien occupée , c'est mon excuse pour anticiper
pour le moment je commence par broder des enveloppes pour mes voeux , il y en une dizaine donc y a du boulot ...
et je pense que mon thème principal sera les lutins , un noël très suédois tout rouge avec plein de petits personnages .
nini , comme on se retrouve ...
moi aussi je pense déjà bq à noël , c'est rassurant de voir que vous aussi . Déco de la maison , menu et déco de la table , j'adore en faire le + possible moi même ;
mais cette année , naissance de bb2 dans quelques semaines alors je vais être bien occupée , c'est mon excuse pour anticiper
pour le moment je commence par broder des enveloppes pour mes voeux , il y en une dizaine donc y a du boulot ...
et je pense que mon thème principal sera les lutins , un noël très suédois tout rouge avec plein de petits personnages .
6
Recette
Rouleaux de saumon aux ingrédients suédois
Ingrédients
Équivalences
- 1/2 citron
- une salade feuille de chêne
- 16 tomates cerises
- 8 radis et 1/2 concombre
- 2 échalotes
- 4 cornichons
- 180 g de miettes de crabe
- 4 càc de mayonnaise allégée
- 100 g de fromage blanc à 0%
- moutard, Tabasco, sauce Worcestershire
- persil haché
- 4 tranches de saumon fumé
Coucou, Laura ! cartes de voeux brodées, quelle bonne idée...et l'idée d'un Noël suédois me plaît bien (je suis une grande fan du grand Suédois qui vend des meubles )...
Recette du rouli-roulo de saumon
Ingrédients pour 4 personnes : 1/2 citron ; une salade feuille de chêne ; 16 tomates cerises, 8 radis et 1/2 concombre ; 2 échalotes ; 4 cornichons (pas trop d'amateurs ici, donc, j'ai zappé) ; 180 g de miettes de crabe ; 4 cc de mayonnaise allégée ; 100 g de fromage blanc à 0% ; moutard, Tabasco, sauce Worcestershire ; persil haché ; 4 tranches de saumon fumé.
Presser le demi citron. Laver la salade, les tomates cerise, les radis, qu'il faut tailler en "fleur", éplucher le concombre et le tailler en bâtonnets. Eplucher et hacher les échalotes, ainsi que les cornichons si vous en utilisez.
Rincer, égoutter le crabe, le déposer dans un saladier. Incorporer les E cc de mayonnaise allégée, le fromage blanc, 4 cc de moutarde, 3 gouttes de Tabasco, 1 cc de sauce Worcestershire (j'en ai trouvé chez les Mousquetaires..), 6 cc de persil haché (surgelé, parfait). Ajouter échalotes et cornichons, saler, poivrer à votre goût. Garnir les tranches de saumon de cette "farce" et faire des rouleaux. Préparez soit un plat unique, soit à l'assiette, en disposant la salade, les rouleaux, en décorant avec les radis, les concombres, les tomates...
Mon commentaire : facile à faire (en fait, cette recette reprend le principe du rouleau de jambon, avec des ingrédients plus "nobles", léger, c'est une recette parfaite pour un lendemain de fête, je pense que cette année, je la ferai pour le 25, car souvent, on se couche très tard, on se lève tôt pour que les enfants profitent de leurs cadeaux, on joue avec eux, on discute, et on n'a pas l'esprit à cuisiner ou à manger des choses trop élaborées... valeur WW en points : 2,5 ! et c'est typiquement le genre de recette que chacun peut adapter à ses goûts (mettre autre chose que du crabe, supprimer la salade ou en prendre une autre, etc.). Enfin, on peut la préparer dans l'après-midi du 24, en ajoutant juste le lendemain midi les tomates, concombre, salade...
Voilà... bonne journée !
)...Recette du rouli-roulo de saumon
Ingrédients pour 4 personnes : 1/2 citron ; une salade feuille de chêne ; 16 tomates cerises, 8 radis et 1/2 concombre ; 2 échalotes ; 4 cornichons (pas trop d'amateurs ici, donc, j'ai zappé) ; 180 g de miettes de crabe ; 4 cc de mayonnaise allégée ; 100 g de fromage blanc à 0% ; moutard, Tabasco, sauce Worcestershire ; persil haché ; 4 tranches de saumon fumé.
Presser le demi citron. Laver la salade, les tomates cerise, les radis, qu'il faut tailler en "fleur", éplucher le concombre et le tailler en bâtonnets. Eplucher et hacher les échalotes, ainsi que les cornichons si vous en utilisez.
Rincer, égoutter le crabe, le déposer dans un saladier. Incorporer les E cc de mayonnaise allégée, le fromage blanc, 4 cc de moutarde, 3 gouttes de Tabasco, 1 cc de sauce Worcestershire (j'en ai trouvé chez les Mousquetaires..), 6 cc de persil haché (surgelé, parfait). Ajouter échalotes et cornichons, saler, poivrer à votre goût. Garnir les tranches de saumon de cette "farce" et faire des rouleaux. Préparez soit un plat unique, soit à l'assiette, en disposant la salade, les rouleaux, en décorant avec les radis, les concombres, les tomates...
Mon commentaire : facile à faire (en fait, cette recette reprend le principe du rouleau de jambon, avec des ingrédients plus "nobles"
, léger, c'est une recette parfaite pour un lendemain de fête, je pense que cette année, je la ferai pour le 25, car souvent, on se couche très tard, on se lève tôt pour que les enfants profitent de leurs cadeaux, on joue avec eux, on discute, et on n'a pas l'esprit à cuisiner ou à manger des choses trop élaborées... valeur WW en points : 2,5 ! et c'est typiquement le genre de recette que chacun peut adapter à ses goûts (mettre autre chose que du crabe, supprimer la salade ou en prendre une autre, etc.). Enfin, on peut la préparer dans l'après-midi du 24, en ajoutant juste le lendemain midi les tomates, concombre, salade...Voilà... bonne journée !
merci pour cette recette qui a l'air très facile a faire, et qui a l'avantage de pourvoir se préparer à l'avance, ce qui n'est pas négligeable.
Bonne idée aussi les enveloppes brodées, moi je crois que je vais les servietter cette année ( je viens de me mettre au serviettage, et je m'attaque à tout ce qui traîne ...).
pour mon centre de table, une année, mon papa m'avait coupé une bûche en bois, en biais. Il avait aussi "rasé" deux cotes de façon à ce qu'elle soit stable. Puis sur le dessus j'avais collé au pistolet à colle des petits cadeaux, lutins et personnages de Noel. Je n'ai pas de photos, mais des que je m'ataque à celle de cette année, je les posterais étape par étape.
a+ les filles,
Val
Bonne idée aussi les enveloppes brodées, moi je crois que je vais les servietter cette année ( je viens de me mettre au serviettage, et je m'attaque à tout ce qui traîne
...).pour mon centre de table, une année, mon papa m'avait coupé une bûche en bois, en biais. Il avait aussi "rasé" deux cotes de façon à ce qu'elle soit stable. Puis sur le dessus j'avais collé au pistolet à colle des petits cadeaux, lutins et personnages de Noel. Je n'ai pas de photos, mais des que je m'ataque à celle de cette année, je les posterais étape par étape.
a+ les filles,
Val
Laurapalmer tu nous montreras tes cartes de voeux brodés ????
Pour la déco j'en fait un max moi même aussi avec ma puce je faisait ça étant petite avec ma maman et j'en garde un merveilleux souvenir !!!
pour les cartes de voeux j'en fait rarement mais il m'en reste de l'année dernière sinon je l'ai ferais moi même également mais en genre scrap'
Pour la déco j'en fait un max moi même aussi avec ma puce je faisait ça étant petite avec ma maman et j'en garde un merveilleux souvenir !!!
pour les cartes de voeux j'en fait rarement mais il m'en reste de l'année dernière sinon je l'ai ferais moi même également mais en genre scrap'
bonjour a toutes
moi aussi je pense déjà a noël, les decos j'en fais certaines moi même comme par exemple je récupère des cartons de toutes tailles, je les emballes de papier cadeau (en général on arrive a en trouver dans les grands magasins et gratuitement) et je les mets soit dehors soit partout dans la maison, j'ai imprimé sur des sites internet pour enfant des decos comme des anges des pères noël etc... a faire faire par les enfants
pour les cadeaux je n'offre qu'aux enfants, a mon mari mes parents et ma belle mère
cette année, cela va sûrement vous choquer, mais invitant moi même la famille de mon mari (sa mère, et son frère et ma belle soeur) très souvent chez moi pour noël (le 25 décembre car le 24 vais en général chez mes parents) et bien j'ai décidé que j'en avais assez de toujours invité et que j'aimerai bien qu'on m'invite pour une fois donc mon mari est prévenu ya plus qu'a attendre, sinon tant pis je le ferais avec mon mari et mes 2 enfants et j'ai déjà prévu le repas du midi et du soir
voila pour moi pour le moment
moi aussi je pense déjà a noël, les decos j'en fais certaines moi même comme par exemple je récupère des cartons de toutes tailles, je les emballes de papier cadeau (en général on arrive a en trouver dans les grands magasins et gratuitement) et je les mets soit dehors soit partout dans la maison, j'ai imprimé sur des sites internet pour enfant des decos comme des anges des pères noël etc... a faire faire par les enfants
pour les cadeaux je n'offre qu'aux enfants, a mon mari mes parents et ma belle mère
cette année, cela va sûrement vous choquer, mais invitant moi même la famille de mon mari (sa mère, et son frère et ma belle soeur) très souvent chez moi pour noël (le 25 décembre car le 24 vais en général chez mes parents) et bien j'ai décidé que j'en avais assez de toujours invité et que j'aimerai bien qu'on m'invite pour une fois donc mon mari est prévenu ya plus qu'a attendre, sinon tant pis je le ferais avec mon mari et mes 2 enfants et j'ai déjà prévu le repas du midi et du soir
voila pour moi pour le moment
kikou je vous rejoins moi aussi car je rêve déjà au prochain Noël.... nous avons un chiot alors j'avoue que je me demande s'il ne trouvera pas que c'est super drôle de tirer sur ce qui est accroché dans le sapin lol
Vigo ça ne me choque absolument pas, il n'y a pas de raisons pour que ce soit toujours les mêmes qui préparent tout!!
Vigo ça ne me choque absolument pas, il n'y a pas de raisons pour que ce soit toujours les mêmes qui préparent tout!!
merci typuceron, les chiots aime bien aller sous le sapin je pense car j'ai eu un chien (décédé l'année dernière) et bien il aime bien aller sous les branches du sapin, et tu pourras aussi lui mettre un petit cadeau pour ton petit chiot sous le sapin nous on faisait sa tous les noels pendant 9 ans
Non Vigo, il n'y a pas de mal à être par moment un peu égoiste. Chez nous cette année, il n'y aura que ma mère et son compagnon, ma belle mère, mon beau-frère avec femme et enfant, et un cousin et sa femme.
Les autres années, il y avait une cousine de mon mari avec son mari, ses 3 enfants et sa belle mère
.
Et tout le monde arrivait et mettais les pieds sous la table. Participer rarement au frais du repas. Donc cette année, j'en ai eu marre et la cousine et toute sa tribu reste chez elle
.
Les autres années, il y avait une cousine de mon mari avec son mari, ses 3 enfants et sa belle mère
. Et tout le monde arrivait et mettais les pieds sous la table. Participer rarement au frais du repas. Donc cette année, j'en ai eu marre et la cousine et toute sa tribu reste chez elle
. Vigo tu a ABSOLUMENT raison tu a le droit aussi d'avoir le plaisir de mettre les pieds sous la table et de profiter un peu !!!!!
oui moi aussi personne ne participais pas alors ras le bol, je suis pas radine mais bon de temps en temps je poserai bien mes pieds sous la table
je vous dis a plus tard
bonne nuit
je vous dis a plus tard
bonne nuit
Voui, mais c'est vrai que quand on donne l'habitude... toute la famille part du principe qu'on aime ça (bon, c'est vrai), qu'on peut le faire financièrement (que ce soit vrai ou pas), et certains voient d'un mauvais oeil que tu leur demandes une participation financière, même modeste... comme dit ma soeur "j'aime bien venir chez toi, je me sens en vacances, je me détends..." ben oui, les repas sont prêts par magie, les courses sont faites, et pendant qu'elle dort/va se promener, le ménage se fait aussi... elle est pas belle la vie ? mais qqfois, ça uuuuuuuuuuuuuse !
Bonne journée...
mais qqfois, ça uuuuuuuuuuuuuse !Bonne journée...
oui vivement noël !!!
mais je suis d'accord avec vous la famille c'est souvent les pieds direct sous la table et c'est tout ! du coup certaines années je suis partie avec mon homme et mes filles ailleurs :disney ; l'alsace et la franchement c'était top ! et en plus on ramène des souvenirs qui font en même temps cadeaux de noël au reste de la famille ,donc on fait des économies ! mais bon c pa possible tous les ans ! donc des fois j'ai l'astuce du boulot : en "pleurnichant" au téléphone que je vais bosser le soir du réveillon et aussi le lendemain et que je serais crevée , et ça marche aussi ,mais bon des fois c sympa de sacrifier à la tradition familialle ,donc...
a +
mais je suis d'accord avec vous la famille c'est souvent les pieds direct sous la table et c'est tout ! du coup certaines années je suis partie avec mon homme et mes filles ailleurs :disney ; l'alsace et la franchement c'était top ! et en plus on ramène des souvenirs qui font en même temps cadeaux de noël au reste de la famille ,donc on fait des économies ! mais bon c pa possible tous les ans ! donc des fois j'ai l'astuce du boulot : en "pleurnichant" au téléphone que je vais bosser le soir du réveillon et aussi le lendemain et que je serais crevée , et ça marche aussi ,mais bon des fois c sympa de sacrifier à la tradition familialle ,donc...
a +
Qu'est ce que j'aimerais passer un noël a disneyland, ca doit être magnifique !!!
Vite que noël soit la !!!
Au fait je voulais vous demandez ... en France, à quel date commence t-il à mettre les décos dans les magasins ???
Vite que noël soit la !!!
Au fait je voulais vous demandez ... en France, à quel date commence t-il à mettre les décos dans les magasins ???
oui d*sney à noël c'est top ,mais aussi très cher, donc faut économiser ! sinon c'est féerique rien que pour les décorations qu'ils mettent et la musique !moi qui suis une adulte je me suis surprise à fredonner et à avoir envie de danser dans main stre*t ,et j'étais pas la seule... mais bon maintenant mes filles sont des ados donc le tarif pour 4 adultes..gloups !
il me semble que l'an dernier en france ils ont commençé à mettre des déco de noël et à en vendre à la fin du mois d'octobre ,c 'est bien ça permet d'acheter de nouvelles déco en étalant les achats.
bonne journée à toutes et tous.
il me semble que l'an dernier en france ils ont commençé à mettre des déco de noël et à en vendre à la fin du mois d'octobre ,c 'est bien ça permet d'acheter de nouvelles déco en étalant les achats.
bonne journée à toutes et tous.
Oui, je dirais aussi, fin octobre, ça correspond souvent aux vacances de Toussaint, en fait, juste après qu'ils aient enlevé les décos pour Halloween (qui souvent sont en fait un étalage géant de bonbons...)... on a pris de plus en plus l'habitude de vivre en décalé... par ex, les promos jouets, pour les enfants, c'est souvent fini dans les hyper dès début décembre... et les plus demandés par les petits partent le plus vite... et ne sont pas renouvelés...
oui pareil, je dirais fin octobre. Quand je commence à voir les pains d'épices au chocolat dans les rayons, ca "sent" Noel déjà. Ca fait un peu tôt c'est vrai, mais comme dis babe83, ca pêrmet d'étaler les achats.
a+
Val
a+
Val
bonjour !
noël à disney , quel rêve !! on voulait y aller cette année avec notre grand qui a 4 ans et qui est à fond dans le père noël maintenant . Mais on aura un nourrisson de deux mois , alors ce sera pour une autre année
quant aux rayons déjà remplis en oct , c'est vrai que ça permets d'étaler les frais . Mais c'est quand même bizarre d'être décalé comme ça ( genre les fournitures scolaires déjà installées alors que les vacances d'été sont à peine commencés ! ).
vous faites vos achats dans quels magasins en principe ? moi j'adore le grand suédois vous l'aurez compris , mais je trouve aussi que les décos d'euro*if sont extra . Toutes les années je fais une vraie razzia
bonne journée !
noël à disney , quel rêve !! on voulait y aller cette année avec notre grand qui a 4 ans et qui est à fond dans le père noël maintenant . Mais on aura un nourrisson de deux mois , alors ce sera pour une autre année
quant aux rayons déjà remplis en oct , c'est vrai que ça permets d'étaler les frais . Mais c'est quand même bizarre d'être décalé comme ça ( genre les fournitures scolaires déjà installées alors que les vacances d'été sont à peine commencés ! ).
vous faites vos achats dans quels magasins en principe ? moi j'adore le grand suédois vous l'aurez compris , mais je trouve aussi que les décos d'euro*if sont extra . Toutes les années je fais une vraie razzia
bonne journée !
Ah vi Disn.y je suis une grande fan et ma fille aussi normalement on doit aller passer un week end en novembre quand ils auront mis les décos de noël !!! J'espère que cela pourra se faire
oui c'est vrai que disn.... est beau a noël (en voyant la pub a la tv), pour les decos j'aime bien moi aussi le grand suédois et babou mais j'avoue que je n'acheté pas grand chose l'année dernière j'ai acheté un grand sapin lumineux avec fibres optique (je crois que sa s'appelle comme sa) on l'allume et il change de couleur, et les decos j'utilise les même depuis 5 ans maintenant
j'ai commencé a garder des boites de cartons (chaussures, colis etc...) que j'ai mis dans ma cave que j'emballerais, sinon j'ai déjà au congel le saumon fumé et les escargots car moins chers maintenant et déjà 2 boites de foie gras de l'année dernière, mais pour le moment j'attends de voir si ma belle mère ou ma belle soeur nous disent de venir chez eux sinon on sera tous les 4 le 25 et j'aurais largement de quoi ripailler manquera plus que les friandises et gourmandises (chocolats et bûche de noël)
sinon je sais que lidl en octobre mettent leurs chocolats comme les sucettes père noël que j'acheté tout les ans car mes enfants aiment beaucoup et pas cher 0.99 les 10 et les pièces de monnaie pour faire de ballotins de noël pour eux
pour les cadeaux pas d'idées pour le moment mais je suis interressé par des recettes de friandises ou petits gâteaux a offrir merci d'avance
j'ai commencé a garder des boites de cartons (chaussures, colis etc...) que j'ai mis dans ma cave que j'emballerais, sinon j'ai déjà au congel le saumon fumé et les escargots car moins chers maintenant et déjà 2 boites de foie gras de l'année dernière, mais pour le moment j'attends de voir si ma belle mère ou ma belle soeur nous disent de venir chez eux sinon on sera tous les 4 le 25 et j'aurais largement de quoi ripailler manquera plus que les friandises et gourmandises (chocolats et bûche de noël)
sinon je sais que lidl en octobre mettent leurs chocolats comme les sucettes père noël que j'acheté tout les ans car mes enfants aiment beaucoup et pas cher 0.99 les 10 et les pièces de monnaie pour faire de ballotins de noël pour eux
pour les cadeaux pas d'idées pour le moment mais je suis interressé par des recettes de friandises ou petits gâteaux a offrir merci d'avance
mon grand adore aussi ces fameuses sucettes au chocolat 
tu congèles le saumon fumé ? Il y a pas de pb à la décongélation ? Car c'est sur que ce serait toujours ça d'acheter !
le foie gras de li*l est aussi très bon ( bon c'est sur que s'il y a de vrais pros du foie gras je vais me faire huer !!! ) , j'en achète régulièrement à partir de la rentrée pour avoir le stock lors des fêtes , ça fait moins mal au oprte monnaie
pour les recettes de douceurs à offrir , j'en avais trouvé plein sur les posts " confiseries" , les forumeuses ont plein d'idées géniales Tu trouveras notamment plein de sortes de truffes ( l'année dernière j'avais fait rhum/café , crème de marron , pralin .. je te les conseille !! )
tu congèles le saumon fumé ? Il y a pas de pb à la décongélation ? Car c'est sur que ce serait toujours ça d'acheter !
le foie gras de li*l est aussi très bon ( bon c'est sur que s'il y a de vrais pros du foie gras je vais me faire huer !!! ) , j'en achète régulièrement à partir de la rentrée pour avoir le stock lors des fêtes , ça fait moins mal au oprte monnaie
pour les recettes de douceurs à offrir , j'en avais trouvé plein sur les posts " confiseries" , les forumeuses ont plein d'idées géniales
Tu trouveras notamment plein de sortes de truffes ( l'année dernière j'avais fait rhum/café , crème de marron , pralin .. je te les conseille !! )non je n'ai jamais eu de problème, je le fais décongeler la veille pour le lendemain dans le frigo, je l'acheté et le jour même je le congelé et j'ai une amie qui fait la même chose,
merci pour les friandises je vais aller voir
a plus tard
merci pour les friandises je vais aller voir
a plus tard