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Qui pense déjà au noël 2007 ?

Page 5/16 · 390 réponses · 32655 vues

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hello!

première visite sur ce forum et je tombe sur un sujet que j'aime: NOËL!!! Cool

cette année, il se fera pour la première fois chez moi et je dois dire que j'angoisse un peu... du coup ça fait déjà un peu plus d'un mois que j'ai sorti les livres de recettes et que je potasse sérieusement tout ça!

et je suis tombé sur un message de gourmande30 qui cherche une recette de dinde aux marrons: j'en ai une! et j'ai également une recette de chapon farci forestier (aux cèpes) ! qu'elle me fasse savoir si elle en a besoin et je lui transmet.

pour ma déco, je n'y ai pas encore pensé et à lire tous vos messages je me dis qu'il va falloir que je sois imaginative car pour l'instant je n'ai qu'un petit sapin de 50 cm de haut: un peu léger qd même... confus (ennuyé)

sinon, pour le réveillon, c'est petits cadeaux et petite assiette de gâteaux (la même tous les ans à peu près ms ils l'attendent avec impatience!)

je suis preneuse pour tous les bons conseils que vous voudrez bien me donnez pour que cette première se passe bien!

Noel
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Bienvenu girlinzecity , plus on est de fous, plus on a d'idées Rire (lol) Je bondis de joie
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Bienvenu girlinzecity.

Si cela ne te dérange pas trop, je veux bien la recette de la dinde aux marrons.

Quels style de conseils veux tu ? Pour ton repas, ta déco ?

Pour ce qui est de la déco, je suis très classique mais il y a ici pleins de petites fées de la décoration. Donc je pense qu'elles te donneront pleins d'astuces.

Pour ce qui est du repas, je pense qu'il faut établir un menu et s'y tenir. Le mien est fait, si cela peut t'aider, je l'inscrirais. J'ai déjà préparé les biscuits apéro, une partie des légumes, le gibier.
Maintenant, je recherche la recette d'un gâteau facile à faire ou qui se congèle. Je recherche, j'y arriverai, je l'aurai, je l'aurai......... la recette.

Bonnejournee
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Bienvenugirlinzecity: pour ton repas de fêtes combien serez vous ?
gourmande :ton fils est né quel jour ?mes filles sont nées le 26 décembre
ninie :quel temps fait il en belgique?une de mes tantes (christiane martin -65 ans )habite dans ta ville tu la connais?

Bonnejournee
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Babe83, mon fils est né le 06 Décembre et le neveu de mon mari est né le 20 Décembre et j'ai un cousin qui habite à Marseille qui est né le 24 Décembre. Je crois que c'est un peu de famille Rire (lol) les naissance en décembre. Tu as des jumelles ? des "vraies" ?

C'est bien comme ca elles doublent les cadeaux en deux jours, que demander de plus Rire (lol) .
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gourmande: tu as une vraie famille de décembristes !!! Je bondis de joie
non ce sont de fausses jumelles , une me ressemble et l'autre ressemble plus à mon mari ! pas de jaloux!!
yes chez nous on fait la fête 3 jours d'affilée ! c'est pas triste ,et les filles qui vont avoir 16 ans cette année sont toujours ravies de +de cadeaux !! HihiHi!!!
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Noel

Bonsoir à toutes ! Hello, Kikou, Bonjour

Je vois que pas mal de monde déjà pense au fêtes de fin d'années sa met du bom au coeur Tendrement coeur
Je suis comme vous je suis fan de noël . Dans ma maison j'en mets partout d'ailleurs je vous mettrais des photos de noël 2006. Et depuis 2 ans que l'on s'est fait construire on en mets dehors un peu a chaque fois s'est mignon mais sa vos pas les maisons qu'on nous montre a la tele pendants les fêtes.
Pour ce noël là je sais pas exactement comment je vais décorer je dois encore y reflechire mais j'ai la chance de pouvoir varier les couleurs vu que j'ai des sujets de toutes couleurs une année bleu et blanc , l'autre rouge et blanc et ainsi de suite enfin on vera bien .
Je vois que certain font des décos pour mettre dans le sapin s'est génial moi une année j'avais fabriquer des petits sujets en pâte à sel mais malheureusement leur durées de vie n'est pas très longues dommage s'est jolie pourtant. Etoiles Magie Vivement les fêtes Etoiles Magie

biz nane40 Bisou
Noel
8
Bienvenunane40
tu as une bonne idée ,je vais essayer moi aussi de mettre des photos des décos de chez moi! Hello, Kikou, Bonjour
9
Noel

coucou à tous ! Hello, Kikou, Bonjour

Merci babe83 je trouve aussi que s'est bien sa permet de voir d'autre déco et de données de nouvelles idées à chacune Je suis vert !
Pour le moment toujour rien en magasin Malheureux (triste)

biz nane40 Bisou

Noel
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Bonjour à toutes !

Non Babe, je ne connais pas de Christiane Martin, pourtant beloeil est petit confus (ennuyé)

Nane toi aussi tu scrutes les magasins pour voir s'il y a déjà des décos ! Je suis pareille que toi Je bondis de joie
11 Recette

Dinde aux marrons au miel

Ingrédients Équivalences
  • 1 dinde de 4 kg environ
  • 300 g de veau haché
  • 150 g de poitrine fumée
  • 1 oignon
  • 3 échalotes
  • 2 gousses d'ail
  • 4 cuil. à S de persil haché
  • 200 g de marrons au naturel (en boite)
  • 100 g de pain de mie rassis
  • 10 cl de lait
  • 1 oeuf
  • sel, poivre
Recette certifiée 100% sans IA
merci pour vos messages de bienvenue!

je recherche des idées de décorations car commme je l'ai mis dans mon précedent message, je n'ai qu'un petit sapin de 50cm de haut et quelques guirlandes mais rien de fabuleux Malheureux (triste)

Pour les recettes, je pense faire un chapon au miel mais je ne sais pas trop avec quoi l'accompagner
et il me manque une entrée de poisson qui ne soit pas trop lourde.
nous serons 8 personnes à table...

spécialement pour gourmande30, voici la recette de Dinde aux marrons:

préparation 30min cuisson 2h30

Ingrédients (pr 6 personnes):
- 1 dinde de 4 kg environ
- 300 g de veau haché
- 150 g de poitrine fumée
- 1 oignon
- 3 échalotes
- 2 gousses d'ail
- 4 cuil. à S de persil haché
- 200 g de marrons au naturel (en boite)
- 100 g de pain de mie rassis
- 10 cl de lait
- 1 oeuf
- sel, poivre

pour la garniture: 200 g de marrons au naturel
40 g de beurre sel, poivre

PREPARATION:
1/ Préparer la farce: émincer l'oignon, l'ail et les échalotes. Hacher grossièrement le lard fumé.

Plonger la mie de pain dans le lait bouillant. Ebouoillanter les marrons, les égoutter et les éponger puis les hacher.

2/ Dans une poêle, faire fondre le lard à feu doux. dans le gras rendu, faire étuver l'oignon, l'ail et l'échalotte. Dans un saladier, mettre la farce de veau, les marrons, le contenu de la poêle, le pain de me essoré, le persil haché, l'oeuf battu, le sel, le poivre.

3/Farcir la dinde avec cette préparation, coudre l'ouverture. Poser la volaille sur un plat à four ou sur la lèchefrite. Verser dans le fond du plat 4 cuil. à S. d'eau chaude (ou de vin blanc), et glisser dans le four froid. Faire cuire à 210° (th 7), pendant 2h15 à 2h30. Arroser souvent la dinde en cours de cuisson!

4/ Préparer la garniture: plonger les marrons dans l'eau bouillante salée, puis les égoutter.

5/ Disposer les marrons autour de la dinde 30 min avant la fin dee la cuisson, et ajouter quelques noisettes de beurre.

voilà bon courage pour cette recette!
Abientot
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Bonjour,

Merci girlinzecity pour la recette. J'ai juste une question, c'est une recette que tu as déjà préparé ?

Pour ce qui de la décoration, hier en recherchant sur internet, j'ai visité le site d'IK*A, et j'ai vu un lot de 4 phosphores Haut. 6cm, transparent avec à l'intérieur une bougie chauffe plat.

Et là, une idée a jallit (c'est du boulot chez moi Rire (lol) ) pourquoi ne pas faire des marques places, en les customisant. Soit avec des paillettes ou en enlevant la bougie chauffe plat et en remplissant le phosphore de bougie en insérant un objet propre à chaque personne et en inscrivant son nom.

Sinon, pour la déco, si tu habites à la campagne et qu'il y a des sapins, des pignes de pins peintes, des sujets en pâte de sel (en plus cela amuse les enfants et les grands Très Heureux ), des bougies en forme de sujets de Noel.

Bonnejournee
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je dois avouer que je ne l'ai jamais faite Malheureux (triste)
elle fait partie des recettes qui sont sur les livres de cuisines de Noel que je me suis procuré depuis juillet.
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Merci beaucoup de ta réponse. Ca sera l'occasion de la faire la recette.
Merci d'avoir passer du temps à rechercher la recette.

Bisou
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mais pas de quoi!

surtout tiens moi au courant si tu la fais, comme ça tu pourras me dire si c'était compliqué ou pas à réaliser et surtout si c'était bon
et puis (là j'abuse peut être embarrassé (oops) ) fais voir le résultat en photo stp

Bisou
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Bonsoir
ninie :c'est une de mes tantes mai il est vrai que l'on s'est perdu de vue depuis quelques années ,peut être qu'elle a déménagé;
gourmande ;vigo;girlinthecity et celles que j'oublie comment allez vous ?
là je cherche sur internet des sites sur un thème qui s'apparente à noël :le style chalet ! vous savez les édredons à carreaux rouges et blancs ou avec des flocons de neige dessinés dessus ,j'ai déjà des galettes de chaises commeça et j'aimerais pour l'hiver faire une déco chalet dans mon séjour et ma chambre .
je précise que chez moi il y a des grosses poutres en bois au plafond et des murs blancs ,donc ça peut le faire !!
biz Bisou
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Coucou tout le monde,

Ici rien de nouveau. Maintenant, que je sais le repas de noël et jour de l'an, je cherche les cadeaux pour mon fils.
Babe83, ca va merci de prendre des nouvelles. Bonne chance dans ta recherche de déco. Bon je vais continuer à faire mes conserves.

Bisou à tout le monde

Bonnejournee
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coucou a toutes

j'ai commencé a imprimer des activités pour mes enfants car ce sont eux qui vont faire la deco de la maison, j'ai trouvé des pères noels a fabriquer, une frise stalagtites a colorier puis a coller sur les vitres, des angelots a fabriquer etc. et un calendrier de l'avant a fabriquer, colorier et remplir je vais faire cela pendant les wacances de la toussaint

et j'ai commencé mes achats au niveau festin, j'ai déjà pleins de choses (foie gras, escargots etc.)

pour mes enfants j'attends les catalogues de noël, donc on va attendre un peu

et pour les douceurs j'attends que sa arrive surtout chez l.dl

voila pour moi

a plus tard

et moi aussi j'aime beaucoup les films de noël donc vous n'êtes pas les seules
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coucou les "Noëlleuses" !

Vigo, des friandises, y en a déjà dans les li.l par chez moi.

En parlant de Li.l, j'y ai acheté des calendriers 2008 à décorer soi même, pour 2.99 €. Et surprise en arrivant à la maison, ils sont par 2, donc ça fait pas cher du tout !
Je suis en train d'en faire un pour ma maman pour Noël, le second, ce sera pour moi mais celui la j'ai le temps.
Quand il sera fini, je le mettrais dans mon album, si ca peut donner des idées.

Vigo, je serais interressé par ton calendrier de l'avant à faire .

bises les filles

Noel
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coucou

merci je vais aller voir chez l.d. les friandises

pour mon calendrier de l'avant :

je prends 2 boites de carton d'oeufs vides (boite ou il y a 12 oeufs)
du papier cadeau de noël ou du papier couleur
des bonbons ou des petites surprises qui puissent rentré a la place de l'oeuf
colle
scotch

1- je découpe le couvercle de cahacune des 2 boites d'oeufs et aussi le petit rabat
je prends une feuille blanche et je trace des ronds en fonction des cavités des boites a oeufs puis j'inscris les dates de 1 a 24
2- je place le couvercle sous chaque boite et je les colles a l'aide du scotch (dans le sens de la longueur)
3- des que les boites sont bien collés, je mets dans chaque cavité soit un bonbon soit un petit jouet
4- je découpe les cercles (ou les numéros des jours sont inscrits)
5- j'emballe les boites a oeufs avec du papier cadeau de noël
6- coller les cercles vis-a-vis chaque cavité contenant le petit cadeau avec de la colle a bâton

ensuite moi je décore avec des pailletés, ou des rubans

voila

j'espère que c'est pas trop compliqué sinon je t'envoi en mp le site ou j'ai trouvé ce calendrier de l'avent a fabriqué que je fais depuis l'année dernière

Hello, Kikou, Bonjour
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coucou!
je vois que vous êtes mieux organisées que moi ! j'ai encore rien acheté pour noël ! j'ai essayé mais non :l'autre jour il y avait des promos sur le foie gras à s*per u :1 euro la tranche de 40 gr ! j'en ai pris pour goûter en me disant je vais revenir faire une razia pour noël !eh ben non une fois goûté ça avait la texture d'une mousse de foie !donc zut!
enfin je vais voir à li*l
biz
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euh merci Vigo, mais rien compris . embarrassé (oops) , je veux bien l'adresse en mp, avec des images, je me rendrais mieux compte.
Merci à toi.

Pour mes cartes de voeux, finalement, je ne vai pas les servietter. Mon fils se lance dans le scrap ( à force de me voir coller des serviettes et bricoler des trucs, il s'y mets). Je lui demande de me décorer des cartes et le tour est joué.

a+

Noel
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J'ai vu une promo chez Au***N cette semaine : saumon fumé (x6 tranches) à 8,99 € ==> 1 acheté, 1 offert.
J'ai été tentée de le prendre (ce serait une première pour moi de m'y prendre si tôt) mais j'avoue que j'hésite encore, j'ai un peu peur de le congeler et surtout du goût qu'il aura au final... confus (ennuyé)
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bonjour,

j'adorre ses posts sur noël, sa me met déjà un peu dans l'ambiance Etoiles Magie

cette année j'aimerais offrir des panier gourmands que j'aurais fait moi même et je commence seulement a mis mettre Malheureux (triste)
je cherche donc toutes les idée , recettes et astuces que vous auriez sous votre chapeau Très Heureux

sinon pour ma deco se seras du blanc cette année je trouve sa très pur et sa rapel la neige qui se fait rare ici Malheureux (triste)
en plus j'ai un petit sapin d'1 m que je dois mettre en hauteur car nous avons 1 chat et 3 furets qui aiment beaucoup joué avec les boulles Rire (lol)

en tout cas merci pour votre aide C'est Okey !
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coucou les "noelleuse"

Lulaby, j'ai déjà conglelé du saumon, et ca se conserve très bien, tu peux le faire sans soucis, idem pour les crevettes.

Furette, dans tes paniers gourmands, tu peux y mettre des confitures maison ( si tu en fais), une bouteille de vin blanc et/ou rouge, un petit bocal de terrine ou pâte ( y en a des pas cher chez Al.i), une bouteille d'eau de vie, une petite boite de chocolat, un paquet de café ou de thé, des napolitains pour le café, quelques nougat enballés individuellement ( y en a chez Li.l), des oranges, des noix, ...
Apres tu peux en faire des personnalisée selon les goûts de la personne à qui tu vas offrir ton panier.

Des caisses de vin en bois, garni de copeaux ou de paille peuvent faire de jolies support.

J'ai travaillé quelques temps dans une pâtisserie-chocolaterie, et tu peux faire des compositions dans un peu tout ce que tu veux, suffit de trouver l'idée et apres de ce lancer, ca vient tout seul.

Bon courage.

Val

Noel