A la conquête des yaourts

En naviguant sur le site j'ai remarqué qu'il y avait une rubrique dans laquelle je ne venais jamais celle des yaourt!
Or cela m'interresse et comme par magie ma grand-mère a une yaourtière certes assez vieilles mais je pense qu'elle marche toujours!
En attendant je ne sais pas comment elle marche? Quelqu'un pourrait-il me renseigner et me donner ses meilleurs recettes de yaourts!!
Je suis à ola recherche de saveurs uniques que l'on ne trouve pas trop dans le commerce!!
Jattends votre aide avec la plus grande impatience et je vous en remercie d'avance!!

salut ptitfan
pour ma part,j'ai aussi récupéré une yaoutière moul...x,dans le grenier de mes parents.Je me suis lancée après avoir surfé sur le forum.
Pour l' instant je n'ai pas essayé de saveur particulière je tente d'abord de maîtriser le"nature"
Le mieux 1 litre de lait entier au rayon frais,+ un yaourt entier type la lait...e+2 c a s poudre lait écrémé
Chauffer le lait jusqu'à ce qu'il soit tiède (tu dois pouvoir mettre un doigt dedans), le sortir,mélanger avec le yaourt, ajouter 2 cuillère à soupe de lait en poudre
Mettre le tout dans la yaoutière, mettre en route, la laisser toute la nuit, les mettre au frigo le lendemain.
Vraiment fermes et pas filant... bref les enfants adorent, les grands aussi
Bons essais.....
@+