Bonjour, nouvelle sur le forum, je suis ravie de vous rejoindre.
Voilà mon problème, je viens d'acquérir la fabuleuse yaourtière multi-délice; j'ai parfaitement réussi mes yaourts vanille, mais j'ai un soucis pour les crèmes desserts.
Il y a systématiquement une peau qui se forme sur les crèmes pendant le refroidissement (avant le passage au frigo), et je ne trouve pas ça bon, ni beau...quelle est mon erreur? 5je précise que je les laisse refroidir SANS le couvercle et que je mets celui-ci juste avant de les mettre au frigo, est-ce que le soucis viendrait de là?).
Merci pour ceux qui peuvent m'aider
Voilà mon problème, je viens d'acquérir la fabuleuse yaourtière multi-délice; j'ai parfaitement réussi mes yaourts vanille, mais j'ai un soucis pour les crèmes desserts.
Il y a systématiquement une peau qui se forme sur les crèmes pendant le refroidissement (avant le passage au frigo), et je ne trouve pas ça bon, ni beau...quelle est mon erreur? 5je précise que je les laisse refroidir SANS le couvercle et que je mets celui-ci juste avant de les mettre au frigo, est-ce que le soucis viendrait de là?).
Merci pour ceux qui peuvent m'aider


