Besoin d'aide pour yaourt 0%

Bonsoir à toutes!

Je viens juste d'acheter une yaourtière et j'avoue que je ne sais pas comment m'y prendre...

Je suis avant tout à la recherche d'une recette pour les yaourts 0% avec également le temps de les laisser dans la yourtière.

Je suis prenneuse de toutes vos recettes et idées, et même si vous avez déjà essayé de remplacer le yaourt par des ferments lactifs ou du fromage blanc

Merci à vous toutes pour vos aides

salut!

pour mes ayourts je prends du lait écrémé, un yaourt nature (type dan*ne, c'est pas de l'allégé mais le pourcentage de MG est quasi nul quand mm), un pot de yaourt de lait en poudre écrémé et l'arôme de mon choix

la quantité de lait : au plus simple c'est 1L pour un yaourt.
après si tu rajoutes plus ou moins d'arôme tu peux diminuer un peu (800ml par exemple) ça évite d'avoir un "reste" qu'il faudra jeter car ça ne rentre pas dans les pots

ne remplace par le yaourt par du fromùage blanc, ça n'a rien à voir niveau fermentation donc pas bon pour la yaourtière ça fera pas grand chose de potable

niveau recettes, que cherches tu?
sucrés? à quoi : sucre, cassonnade, vergeoise, sirop d'érable, miel
tu peux quasi tout faire!
perso : sirop de verveine, carambar, café viennois, daims...


alors?