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caille lait

1 réponse · 1319 vues

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coucou,
j'ai acheté des comprimes en pharmacie pour faire du lait caillé. Ces comprimés s'appellent "caille lait", je les ai acheté au Maroc mais la notice n'est pas très claire.
j'ai fait bouillir 1l de lait et puis j'ai mis 2 comprimés que j'avais réduit en poudre. j'ai versé dans des petits moules et laisser refroidir. Mais le lait n'a pas caillé Pleure ou vraiment très malheureux
QQn pourrait-il m'aider ?
est ce que ce genre de comprimés nécessitent un lait spécial ?
Merci d'avance pour vos réponses
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je pense qu'il faut que tu achètes du lait frais (non pasteurisé!), (tu en trouves normalement à carre...r)
ensuite si tu fais bouillir ton lait, attend qu'il refroidisse avant de mettre tes pastilles parce que si il est trop chaud, ca ne marchera pas (il faut que tu puisse mettre un doigt sans te brûler)
voilà, rééssaie et dis moi si ca a marcher, mais je pense sincèrement que c'est ca!
bonne chance!