J'aimerais savoir si à la place d'un yaourt je pouvais ajouter de la présure car je peux en trouver dans mon supermarché mais je ne connais pas la quantité. J'ai lu dans d'autres post entre 3 et 5 gouttes pour 1L de lait. C'est selon la consistance?
Combien de gouttes de présure pour les yaourts?
2 réponses · 1329 vues
Salut,
si tu prends de la présure, tu auras du fromage blanc et non du yaourt !!
La présure fait cailler le lait. Pour tes yaourts, tu prends soit un yaourt nature de bonne qualité ou des ferments que tu achètes en pharmacie.
si tu prends de la présure, tu auras du fromage blanc et non du yaourt !!
La présure fait cailler le lait. Pour tes yaourts, tu prends soit un yaourt nature de bonne qualité ou des ferments que tu achètes en pharmacie.
D'accord!!!!! Je vais prendre un yaourt alors.
Merci
Merci
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