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Comment bruler sa crème brulée ?

2 réponses · 3756 vues

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bonjour les filles,

j'aimerais faires des petits pots de crèmes brûlées
mais je ne sais pas comment faire pour la partie où on doit "brûler/caraméliser" le haut de la crème

je n'ai pas lance-flamme

avez-vous une idée de comment faire ?

merci d'avance

Sabrina
2
bonjour les filles,

j'aimerais faires des petits pots de crèmes brûlées
mais je ne sais pas comment faire pour la partie où on doit "brûler/caraméliser" le haut de la crème

je n'ai pas lance-flamme

avez-vous une idée de comment faire ?

merci d'avance

Sabrina
sarbina a écrit :


bonne nuit:sarbina.

moi aussi je ne possède pas,je fais ainsi au grille du four,attention sa va très vite,je surveille à
côté.Paques
3
Razz (Ha ouaip :-p) merci pour ta solution

c'est très efficace et ça donne une jolie couleur Heureux