Conservation Creme Anglaise

Bonjour,

J'aimerai faire pour le dessert Dimanche, des moelleux au chocolat, avec une crème anglaise.

Combien de temps à l'avance je peux la préparer, car les moelleux se font déjà au dernier moment pour les manger tièdes !

Merci de vos conseils.

A+

ISABELLE

Je pense que tu peux la préparer la veille et la conserver au réfrigérateur dans un récipient fermé hérmétiquement (type tuperware).

Ze veux bien que tu m'en gardes une tit' part au passage

Salut KGIL,

Je vais suivre ton conseil, ça fera moins de travail au dernier moment.

Est-ce qu'elle ne va pas durcir au frigo?

Je vais t'en garder un peu, bien sur, mais comme c'est la première fois que j'en fais, c'est à tes risques et périls........... : Salut KGIL,

Je vais suivre ton conseil, ça fera moins de travail au dernier moment.

Est-ce qu'elle ne va pas durcir au frigo?

Je vais t'en garder un peu, bien sur, mais comme c'est la première fois que j'en fais, c'est à tes risques et périls...........

Merci à toi, je te dirai si c'était .

A+

ISABELLE