Ingrédients
Équivalences
- 25 cl de lait de coco
- 1 gousse de vanille
- 3 c à s de sucre
- 2 c à s de rhum ambré
parce que tout le monde n'aime pas le chocolat. (ni la noix de coco). il faut contenter tout le monde. 
un nappage idéal pour les glaces au fruits (exotiques ou non.), avec le chocolat sous toutes ses formes. avec des biscuits (genre madeleines )ou un cake aux épices, au chocolat, à la banane. enfin avvec ce que vous voulez!
la recette
25 cl de lait de coco
1 gousse de vanille
3 c à s de sucre
2 c à s de rhum ambré
versez le lait de coco dans une casserole, fendez la gousse de vanille en 2 grattez les graines et ajoutez le tout (graines et gousse) dans la casserole avec le rhum et le sucre
portez à ébullition et laissez frémir 5 min
laissez refroidir puiis réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir
un nappage idéal pour les glaces au fruits (exotiques ou non.), avec le chocolat sous toutes ses formes. avec des biscuits (genre madeleines )ou un cake aux épices, au chocolat, à la banane. enfin avvec ce que vous voulez!
la recette
25 cl de lait de coco
1 gousse de vanille
3 c à s de sucre
2 c à s de rhum ambré
versez le lait de coco dans une casserole, fendez la gousse de vanille en 2 grattez les graines et ajoutez le tout (graines et gousse) dans la casserole avec le rhum et le sucre
portez à ébullition et laissez frémir 5 min
laissez refroidir puiis réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir