Coulis de fraises au Magic Bullet

Je viens d'acheter un magic bullet et voici la recette qui me tente en dessert pour ce soir. C'est une recette que j'ai déjà eu l'occasion de tester sans le magic bullet mais elle s'y adapte tout à fait! J'utilise des fraises (marat des bois de préférence pour leur gout prononcé). Je les mettrai fraiches entières au bullet, j'ajoute du thym, le jus d'un demi citron, et du sucre ou édulcorant si les fraises ne sont pas très sucrées. Je donnerai un petit coup de mixer, pas trop pour éviter d'avoir de la purée de fraises. ensuite je paserai au micro ondes pour obtenir une confiture, j'y ajouterai les fraises fraiches restantes, et le je réduis en coulis. Le thym donne un mariage tout à fait surprenant avec les fraises! Je présente ce coulis dans une coupelle à glace et j'y dépose une boule de glace vanille ou sorbet citron, ou à la fraise mais ca fait trop fraises sur fraises à mon gout et je décore de chantilly et de fraises en rondelles!