alors là voici
pour 4 pers
4 bananes
1 c à s de rhum
2 c à s de jus de citron
4 petit suisse
3 c à s de sucre
50 cl de l'exotique
3 feuille de gelatine
prèparation:
pelez et coupez les bananes, mettez les dans le bol du robot, arrossez les avec le rhum et le citron et mixez
fouettez les petit suisse avec le sucre
ajoutez les bananes mixez au petit suisse
mettre dans des verrines
prendre 20 cl de l'exotique le mettre dans une casserole le faire chauffer
SANS BOUILLIR
prendre les feuilles de gèlatine bien les essorer et les mettre dans le jus chaud et les faire fondre
ajoutez les 20 cl aux 30 cl restant et laiisez refroidir à tempèrature ambiante
montez les verrines
