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Crème à l'ananas au sucre et à la cannelle

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 20g de maïzena
  • 70g de sucre en poudre
  • le jus de la boîte d'ananas (12cl)
  • 25cl de lait
  • 12cl de lait
Recette certifiée 100% sans IA
Crème à l'ananas

Mettre dans une casserole
20 g de maîzena
70 g de sucre en poudre
le jus de la boîte d'ananas (12cl)
25 cl de lait
12 cl de lait (pour avoir au total 1/2 l de liquide lait + jus d'ananas)

Porter à ébullition en remuant, laisser cuire environ 5mn à partir de ce moment là.

Verser la crème dans des verres à pieds j'ai coupé 1 tranche et demi d'ananas que j'ai mis dans les verres.

Laisser refroidir puis au frigo 1h avant de servir !

Manque un peu de goût ananas.

J'essaierai de trouver de l'arôme ananas ou bien je mettrai 1 goutte de Cointreau ou équivalent.

Modifié (juin 2008)