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Crème à l'ananas à l'ail

2 réponses · 1263 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 2 Berlingots de crème liquide (2x20 cl)
  • 100 g de sucre
  • ½ tête d'ail
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 200 g d'ananas
Recette certifiée 100% sans IA
Ingrédients :
3jaunes d'oeufs
2 Berlingots de crème liquide (2x20 cl)
100 g de sucre
½ tête d'ail
1 sachet de sucre vanillé
200 g d'ananas

Recette :
Blanchir les jaunes d'oeufs et le sucre.

Ajouter la crème liquide et incorporer les dés d'ananas.

Verser la préparation dans des petits ramequins et cuire au bain marie à 180°c pendant 10 minutes.

Frire de l'ail mixé puis mélanger avec le sucre vanillé.

Parsemer d'ail sucré vanillé et servir bien frais.

Ca vous tente?
2
Bonjour

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3
ca doit étre bon