Ingrédients
Équivalences
- 1/2 litre de jus d'orange
- 3 jaunes d'oeufs
- 100g de sucre
- 40g de maizena
Crème à l'orange
Chauffer 1/2 l de jus d'orange
Battre 3 jaunes d'oeufs avec 100g de sucre, y ajouter 40 g de maizena, ajouter le jus d'orange chaud
Remettre à chauffer en remuant jusqu'au premiers bouillons
Laisser refroidir ou verser sur la pate à tarte cuite
Je l'ai faite plusieurs fois, comme sur la photo avec une orange confite en tranches dessus ou avec des morceaux d'orange confite
Chauffer 1/2 l de jus d'orange
Battre 3 jaunes d'oeufs avec 100g de sucre, y ajouter 40 g de maizena, ajouter le jus d'orange chaud
Remettre à chauffer en remuant jusqu'au premiers bouillons
Laisser refroidir ou verser sur la pate à tarte cuite
Je l'ai faite plusieurs fois, comme sur la photo avec une orange confite en tranches dessus ou avec des morceaux d'orange confite