Ingrédients
Équivalences
- 4 jaunes d'oeufs
- 397 grs net de lait concentré sucré
- 200 ml de sirop simple
- 100 grs alcool pur
crème anglaise, mais alcoliséée
Elle est transmise dans la famille de mère en fille,elle est succulente(ne pas en abuser)
Et que tous ceux que ça interessent en profite
4 jaunes d'oeufs
397 grs net de lait concentré sucré
200 ml de sirop simple
100 grs alcool pur
( le sirop simple soit on le fait soi même 60% de sucre,40% eau) soit on l'achète en officine
Elle se mange à la cuillère et conserve longtemps
on peut la manger telle quelle ou en mettre sur une glace vanille et on peut encore si on veut ajouter de la macédoine de fruits,à la glace
Katty
Elle est transmise dans la famille de mère en fille,elle est succulente(ne pas en abuser)
Et que tous ceux que ça interessent en profite
4 jaunes d'oeufs
397 grs net de lait concentré sucré
200 ml de sirop simple
100 grs alcool pur
( le sirop simple soit on le fait soi même 60% de sucre,40% eau) soit on l'achète en officine
Elle se mange à la cuillère et conserve longtemps
on peut la manger telle quelle ou en mettre sur une glace vanille et on peut encore si on veut ajouter de la macédoine de fruits,à la glace
Katty