Crème au chocolat

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1 Recette juin 2006

Ingrédients Équivalences

1 litre de lait
2 oeufs
1 plaque de chocolat
4 c à soupe de farine
6 c à soupe de sucre

Crème au chocolat:

1 litre de lait
2oeufs
1 plaque de chocolat
4c à soupe de farine
6c à soupe de sucre

faire fondre le chocolat avec le lait sur feu doux,mélangez les oeufs et le sucre,ajoutez la farine et ajoutez au lait et au chocolat,et faites épaissir sur feu doux.
Pour information je fais environ 11 à 12 ramequins,inratable.

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