crème au grand marnier

Je voudrais faire des crèmes aux oeufs au grand marnier.
J'ai un emballage de crème aux oeufs que je viens d'acheter.
Il est mis dans les ingrédients :
50 % de lait entier
20% de crème d'Isigny
15% d'oeufs
4 % de grand marnier
Et il y a du sucre, de l'amidon et de l'épaississant.
Comment faire pour doser tout cela.
Vous seriez sympas les amis, si vous m'aidiez à trouver la recette.

coucou!

je n'ai pas ta recette mais une autre avec proportions exactes
à toi d'essayer et de voir si c'est ce que tu recherches...

pour 500g de creme:
250 g de creme patissière composée de
1 gousse de vanille
15g de maizena
40 g de sucre
175 ml de lait entier
2 jaunes d'oeufs

1 cà s de grd marnier
1 feuille de gélatine
225g de creme chantilly (22.5cl de creme liquide +15g de sucre)

faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide
chauffer le grd marnier au bain marie et y faire fondre la gélatine
ajouter à ce mélange 1/4 de creme patissière préparée juste avant
mélanger et ajouter le reste de creme patissière
incorporer la creme chantilly délicatement
réserver au frais avant de servir accompagnée de coulis de fruits rouge ou de creme anglaise...

voilà on retrouve tous les ingrédients que tu as citer... j'espère que c'est ce que tu recherches!