Ingrédients
Équivalences
- 250g de pralinoise
- 1l de lait
- 100g de sucre
- 2 càs de maïzena
- 3 jaunes d'oeufs
tiens ça y est je t'en ai trouvé une recette :
CREME PRALINOISE (pour 6 pers )
ingrédients : 250g de pralinoise, 1l de lait, 100g de sucre 2cs de maïzena, 3 jaunes d'oeufs
>faire tiédir le lait dans une casserole
>casse la pralinoise en morceaux puis les faire fondre dans le lait tiède. Ajouter le sucre et bien mélanger.
>Dans un bol, mélanger les jaunes d'oeufs avec la maïzena et délayer avec 2 ou 3 verres de lait "praliné"
>Verser cette préparation dans le reste du lait praliné et mélanger sans arrêt avec un fouet jusqu'à la première ébullition
>cuire lentement 1 à 2 mn
>enfin verser dans des coupes individuelles et mettre à refroidir avant de servir.
Voila j'espère que ça va t'aller et que c la recette que tu cherchais....
CREME PRALINOISE (pour 6 pers )
ingrédients : 250g de pralinoise, 1l de lait, 100g de sucre 2cs de maïzena, 3 jaunes d'oeufs
>faire tiédir le lait dans une casserole
>casse la pralinoise en morceaux puis les faire fondre dans le lait tiède. Ajouter le sucre et bien mélanger.
>Dans un bol, mélanger les jaunes d'oeufs avec la maïzena et délayer avec 2 ou 3 verres de lait "praliné"
>Verser cette préparation dans le reste du lait praliné et mélanger sans arrêt avec un fouet jusqu'à la première ébullition
>cuire lentement 1 à 2 mn
>enfin verser dans des coupes individuelles et mettre à refroidir avant de servir.
Voila j'espère que ça va t'aller et que c la recette que tu cherchais....
Labiloutte