Ingrédients
Équivalences
- 125mL de sirop d'érable
- 500 mL de crème 15%
- Un peu de fécule
- De bons fruits frais
Du bon sirop!!! Miam! 
Voici une idée:
Sirop à la crème au sirop d'érable:
125mL de sirop d'érable
500 mL de crème 15% (ou 35 si tu n'es pas au régime)
Un peu de fécule
De bons fruits frais
1- Faire chauffer la crème
2- Parallèlement, faire réduire le sirop (environ 5 min) dans une poêle
3- Ajouter le sirop à la crème (bien fouetter)
4- Délayer la fécule dans un peu de crème et ajouter à la préparation chauffée pour épaissir
5- Laisser refroidir et servor sur les fruits
Voici une idée:
Sirop à la crème au sirop d'érable:
125mL de sirop d'érable
500 mL de crème 15% (ou 35 si tu n'es pas au régime)
Un peu de fécule
De bons fruits frais
1- Faire chauffer la crème
2- Parallèlement, faire réduire le sirop (environ 5 min) dans une poêle
3- Ajouter le sirop à la crème (bien fouetter)
4- Délayer la fécule dans un peu de crème et ajouter à la préparation chauffée pour épaissir
5- Laisser refroidir et servor sur les fruits