Aller au contenu

Crème aux fruits de la passion

386 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 400 ml de lait demi-écrémé
  • 100 ml de coulis de fruit de la passion
Recette certifiée 100% sans IA
Pour 6 personnes
- 3 oeufs
- 400 ml de lait demi-écrémé
- 100 ml de coulis de fruit de la passion

1/ Préchauffer le four à 150°C.

2/ A froid, mélanger la moitié du coulis avec les oeufs. Bien battre.

3/ Verser le lait froid en fouettant bien.

4/ Verser dans des ramequins et cuire 15 minutes au bain-marie.

5/ Laisser refroidir puis verser le reste du coulis.

Pour finir ... On peut faire cette recette avec tous les types de coulis.