Crème aux Fruits Frais Croustillants au Sucre et Cassonade

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1 Recette août 2006

Ingrédients Équivalences

300g de fruits frais coupés en dés
1/3l de crème fleurette
1 oeuf entier
2 jaunes d'oeufs
75g de sucre
2 cuillerées a soupe de cassonade

4 personnes prep 10mn cuiss 5mn

300g de fruits frais coupés en dés
1/3l de crème fleurette
1 oeuf entier
2 jaunes d'oeufs
75g de sucre
2 cuillerées a soupe de cassonade :banane:

Fouetter le sucre,l'oeuf entier et les jaunes,délayer avec la crème,mettre les fruits dans 4 petits plats indivuduels.Répartir le mélange crème oeufs,couvrir,cuire 5 mn puissance 200w
Saupoudrer de cassonade ,passer 10 secondes sous le gril d'un four traditionnel

bon appétit

Monia

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