Ingrédients
Équivalences
- 8 tranches un peu épaisses de brioche
- 30 cl de crème patissière du commerce
- 200 g de framboise, et de myrtilles mélangées
- 1 c à s de kirsch
- 30 g de beurre
- 1 c à s de sucre glace
Pour 4 pers
Prépa. 10 min
Cuisson 3 min
8 tranches un peu épaisses de brioche
30 cl de crème patissière du commerce
200 g de framboise, et de myrtilles mélangées
1 c à s de kirsch
30 g de beurre
1 c à s de sucre glace
1. Faites dorer les tranches de brioche rapidement au grille-pain, beurrez-les aussitot. Parfumez-la crème patissière avec le kirsch.
2. Dans un plat creux ou 4 ramequins individuels, versez la crème patissière mélangée avec les 3/4 des fruits. Glissez les tranches de brioche en biais dans la crème et décorez avec le reste de fruits. Poudrez d'un voile de sucre glace et servez aussitot.
Vous pouvez essayer avec tous les fruits.
Prépa. 10 min
Cuisson 3 min
8 tranches un peu épaisses de brioche
30 cl de crème patissière du commerce
200 g de framboise, et de myrtilles mélangées
1 c à s de kirsch
30 g de beurre
1 c à s de sucre glace
1. Faites dorer les tranches de brioche rapidement au grille-pain, beurrez-les aussitot. Parfumez-la crème patissière avec le kirsch.
2. Dans un plat creux ou 4 ramequins individuels, versez la crème patissière mélangée avec les 3/4 des fruits. Glissez les tranches de brioche en biais dans la crème et décorez avec le reste de fruits. Poudrez d'un voile de sucre glace et servez aussitot.
Vous pouvez essayer avec tous les fruits.