Crème brûlée au sucre et vanille

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1 Recette mars 2006

Ingrédients Équivalences

7 jaunes
3 gousses de vanille
170g de sucre
2dl 5 delait
7dl de crème liquide

7 jaunes
3 gousses de vanille
à fouetter
170g de sucre
2dl 5 delait
7dl de crème liquide u h t .a melanger aux jaunes
laissez reposer 1h
cuire à 95 degrès pendant 40mn environ lacrème doit etre juste prise

2 mars 2006

coucou taly !!
Merci pour cette recette, je l'essaierai certainement très bientôt, car j'adore les crèmes!!
A mettre dans mes coups de coeur!!

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