Créme catalane

bonjour

j'ai encore en bouche le délicieux goût d'une crème catalane: onctueuse et gouteuse à souhait
le seul indice que j'ai est qu'il s'agit d'une crème non cuite au four mais montée "à la casserole"

connaissez vous la recette?

merci biz

SALUt!!

Regarde ici

@+

Merci bcq

Je vais tenter cette recette

Biz