Créme chantilly

bonjour,

voilà j'aimerai savoir si on peux mettre du lait gloria en guise de crème pour faire une chantilly car je me souviens plus très bien de la recette

merci par avance

Coucou,

Moi, je fais ma chantilly maison avec de la crème liquide (surtout pas de la légère!!!!) , tu ajoutes du sucre glace et tu fais monter !!!

Par contre,je sais pas du tout si ça fera le même résultat avec ta crème "Gl.ri."

Voilà, bisous

le sucre glace met le après
la chantilly monte mieux

bisous fedulogy

Bonsoir,

La chantilly se fait avec de la crème fraîche liquide, comme le dit Delthomax, et c'est vrai pas de la légère.
Il faut que la crème soit très froide, elle monte mieux, ensuite tu sucres selon ton goût.
Le lait Gloria ne montera pas en chantilly,
chantilly = crème, pas lait