Aller au contenu

Crème de noisettes ?

4 réponses · 447 vues

1
Coucou,
Quelqu'un aurait il une recette de crème de noisettes pas trop compliquée, j'aurais voulu fourrer 1 gâteau au chocolat, je pense que l'alliance des 2 peut donner quelque chose de pas mal.
Merci!!
2 Recette

Crème pralinée aux noisettes

Ingrédients Équivalences
  • 200g de lait
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 10g de sucre semoule
  • 20g de farine
  • 30g de pralin ou de poudre de noisette
Recette certifiée 100% sans IA
salut dinounou !

j'ai une recette de crème praliné si ça t'intéresse, tu peux remplacer le pralin par de la poudre de noisettes.

200g de lait
3 jaunes d'oeufs
10g de sucre semoule
20g de farine
30g de pralin ou de poudre de noisette

Flêche (Voir ICI) Faire chauffer le lait.
Flêche (Voir ICI) Dans un saladier, fouetter les jaunes avec le sucre ; ajouter la farine.
Flêche (Voir ICI) Ajouter le lait bouillant, mélanger et remettre sur le feu.
Flêche (Voir ICI) Ajouter la poudre de noisette et chauffer en remuant jusqu'à épaississement.

Voilà !!
Sinon je trouve que c'est une bonne idée avec le gâteau au chocolat, ça doit être trop bon Heureux
3
je te remerci mille fois lazoe!!
elle a l'air super cette recette!!
et maintenant je me demande si je ne la ferais pas pour fourrer 1 gâteau aux noisettes (pour prononcer 1 peu + le goût!!), je verrais selon mon inspiration!
encore merci!
4
de rien Heureux j'espère que tu te régaleras !
pour le gâteau à la noisette, pas de souci si tu es fan de noisette... personnellement je trouve ça un peu écoeurant si y'en a trop, mais c'est une question de goût Heureux
5
oui je vais voir, surtout que je ne serais pas seule à en manger (si ça ne tenais qu'à moi, miam!)donc je crois que ce sera avec 1 moelleux au choco!
encore merci!