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Crème d'hiver aux pêches et au citron

8 réponses · 1701 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 boîte de lait concentré sucré (environ 390g)
  • 1 poîte de pêches en conserve (environ 840g)
  • 4 yaourts au citron
Recette certifiée 100% sans IA
Crème d'hiver aux pêches et au citron

1 boîte de lait concentré sucré (environ 390g)
1 poîte de pêches en conserve (environ 840g)
4 yaourts au citron

- Égoutter les pêches.
- Mixer les pêches, le lait concentré sucré et les yaourts.
- Ditribuer en ramequins.
- Pour qu'elle soit fraîche, la guarder au réfrigérateur pendant au moins une heure.

Guarder au réfrigérateur.
Le sirop des pêches on le réserve pour une autre recette.

On n'a pas besois de plaques, ni micro-ondes ni four...

Modifié (mars 2009)

2
merci annabarcelone

une question ! comment est la consistance de la crème ?

ochawan Anémone
3
Comme une crème dessert... plus épaise que une crème anglaise mais un petit peu moins qu'une crème catalane, on pourrait la manger avec une fourchettte qu'elle ne coule pas.
4
merci bcp pour ta réponse Bisou

ochawan Anémone
5
une question : écouler les pêches ça veut dire quoi ? les égoutter ?

Le sirop des pêches n'est pas utilisé ?
6
bonjour yasmina

elle a voulu dire egouter et le jus tu réserve pour par exp imbiber un gâteau je l'ai fait il est très bon !

ochawan Anémone
7
C'est ce qui me semblai, merçi de la précision Ochawan
8
Ah, oui, excusez-moi, je veulais dire "egouter", je vais voir si je peux éditer la recette pour le corriger. Merci beaucoup. cool coeur
9
de rien anna cela arrive

ochawan Anémone