Crème fouetté

hello tt le monde!!!

je voulais faire une surprise a mon amour ..

comme il adore les truffes au chocolat ...

mais comment faire la crème fouetté???

pourrez vous me dire ...

merciiii

La crème fouettée c'est tout simplement une chantilly,non sucrée.Crème fleurette montée au fouet.

bonjour
la crème fouettée peut être battu au batteur électrique mais il faut toujours utiliser de la crème fraîche liquide (dite fleurette) et très froide.
attention a ne pas lamonter en chantilly si ce n'est pas demande dans la recette.
bisous

Bonsoir,

Surtout ne bat pas la crème trop longtemps où elle tournera en beurre

bon courage