Crème fouéttée

Bonjour à toutes!
l'une d'entre vous aurait elle un truc pour réussir une crème fouéttée?!
Je sais,ça doit vous paraître tout bête , mais je ne sais pas la faire!!
Merci et bonne journée!!

Utilise de la crème en brique à 30 ou 35 % de matière grasse.

Alors bien la conserver dans le réfrigérateur longtemps à l'avance, car la crème doit être bien froide.

Verser dans un saladier, utiliser le batteur, au bout d'une minute environ ajouter une petite cuillère à café de sucre (attention ne pas en mettre de trop, car trop sucré c'est pas bon !)
Et continuer à battre la crème jusqu'à ce quelle épaississe ou jusqu'à la consistance voulut.

Si la crème durcit s'arrêter de battre sinon elle tourne en beurre !

Merci beaucoup 25heures
je vais essayer....

bonsoir adeline-c,
une demi heure avant de monter ta crème en chantilly,
met ton batteur et ton saladier au frigo, (ta crème entière liquide est déjà dans le frigo). Tu verras que tu n'auras pas de difficulté pour monter ta chantilly.
Bonne soirée.
llana 34

salu moi je le monte a la main et sa va super bien....