Crème Ganache Épices Cardamone-Cannelle

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1 Recette avr. 2008

Ingrédients Équivalences

200g de chocolat noir
20cl de crème liquide
2c.s de sucre
1 pincée de cardamome
1 pincée de cannelle
quelques clous de girofle

fondre 200g de choco noir, 20cl crème liquide, 2c.s. sucre, 1 pincée de cardamone, 1 pincée de cannelle & qques clous de girofle.
Remuez de tps en tps.
Versez la ganache dans 4 tasses & mettez au frais 3h.

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