Ingrédients
Équivalences
- 1 oeuf
- 40 gr de beurre à température
- 40 gr de sucre
- 40 gr de poudre d'amande
- 3 càs de crème liquide
- 1 càs de rhum
Crème mirliton
1 oeuf - 40 gr de beurre à température - 40 gr de sucre - 40 gr de poudre d amande - 3 càs de crème liquide 1 càs de rhum (j ai mis de la liqueur de tarte tatin)
Préparer la crème avec l 'oeuf entier avec le beurre, le sucre, la poudre d'amande, la crème liquide et le rhum
Préchauffez le four en position grill
Répartissez la crème sur les fruits, enfournez pour 5 mns.
Laissez tiédir.
Soupoudrez de glace et servez aussitôt.
1 oeuf - 40 gr de beurre à température - 40 gr de sucre - 40 gr de poudre d amande - 3 càs de crème liquide 1 càs de rhum (j ai mis de la liqueur de tarte tatin)
Préparer la crème avec l 'oeuf entier avec le beurre, le sucre, la poudre d'amande, la crème liquide et le rhum
Préchauffez le four en position grill
Répartissez la crème sur les fruits, enfournez pour 5 mns.
Laissez tiédir.
Soupoudrez de glace et servez aussitôt.