Crème Mont-Blanc au Chocolat et à la Vanille

alors 2 petites objections pr moi, bien que mon homme les a adorées !
déjà elles étaient trop épaisses : trop de maizena, et pour moi, trop de cacao, à adapter pour une prochaine fois, c'est à dire bientôt, car en ce moment je cherche la recette parfaite à refaire tous les 4 matins, alors qd y'en aura plus, j'en referai (hier j'ai déjà fait vanille, faut qd mm le temps de les manger lol)

coucou,

Alors moi je les aies faites au micro onde, j'explique

j'ai mis 1 tablette de chocolat en morceau + 1/4 de lait direction MO pour fondre le chocolat , ensuite avec 1/4 restant de lait , j'ai mélanger maizena +crème et j'ai rajouter au mélange de chocolat , Re MO , et j'ai surveiller l'épaississement .

J'ai fais pareil avec 2 grosse cueillèree Nutel* à tombé raide ! mais 8000 calories

Voila , un délice

cathy

je l'ai faite au chocolat noir et au chocolat blanc et c'est un délice qu'on ne peut me^me pas exprimer sur un forum... à garder pour épater des invités accompagné de tuiles aux amandes ...

je mettrait un peu moins de maizena la prochaine fois ca j'ai trouvé la crème un peu pâteuse ... mais excellentissime quand même

MERCI