Crème pâtissière

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1 Recette oct. 2005

Ingrédients Équivalences

3 c à soupe rases de maïzena (30g)
60g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs
1/2l de lait froid

La crème pâtissière :

Dans une casserole,mettre 3 c à soupe rases de maïzena (30g),avec 60g de sucre et un sachet de sucre vanillé.

Ajouter 2oeufs un par un.

Délayer avec 1/2l de lait froid.

Faire chauffer doucement en remuant sans cesse.

Retirer du feu dès l'ébullition.

Voilà

Bonne journée.

2 oct. 2005

salut
elle a l air vraiment bien ta recette. avant je "m amusait" toujours avec la bonne vielle recette qui prend des heures, je vais tester très bientôt, en attendant je la met dans mes coups de coeur et je te dis merci!
bizoux Elisa

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