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Crème pâtissière

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 165 millilitres de lait
  • 1 oeufs
  • 30 grammes de sucre
  • 15 grammes de farine
Recette certifiée 100% sans IA
Voici une recette de créme patissiere que je fait et qui est trés bonne mais il existe d'autre recette .

CRÈME PATISSIERE

165 millilitres de lait
1 oeufs
30 grammes de sucre
15 grammes de farine

Dans un récipient, mettre l’œuf et le sucre.

Mélanger et incorporer la farine.

Ajouter le lait petit à petit en mélangeant sans cesse.

Mettre la préparation dans une casserole et faire épaissir à feu doux.

Utiliser comme bon vous semble.