Ingrédients
Équivalences
- 40 cl de crème de coco (en boite)
- 20 cl de farine
- 40 gr de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 jaune d’œuf
- 1 poire
** Crème pâtissière à la crème de coco et poire **
Ingrédient:
40 cl de crème de coco,( en boite).
20 cl de farine.
40 gr de sucre en poudre.
1 sachet de sucre vanillé.
1 jaune d’œuf.
1 poire.
4 ramequins.
Préparation:
laver votre poire et éplucher la.
enlever le milieu et couper en dés.
dans une casserole ajouter:
le lait,sucre,le sucre vanillé.
faite chauffer la crème.
ajouter la farine,remuer avec 1 fouet.
faites épaissir doucement.
hors feu ajouter le jaune d’œuf.
remuer rapidement.
cuisson rapide.
en dernier ajouter les dés de poire.
mélanger avec 1 spatule.
verser dans les 4 ramequins.
laisser refroidir et mettre au frigo.
** bonne crème a vous tous **
Ingrédient:
40 cl de crème de coco,( en boite).
20 cl de farine.
40 gr de sucre en poudre.
1 sachet de sucre vanillé.
1 jaune d’œuf.
1 poire.
4 ramequins.
Préparation:
laver votre poire et éplucher la.
enlever le milieu et couper en dés.
dans une casserole ajouter:
le lait,sucre,le sucre vanillé.
faite chauffer la crème.
ajouter la farine,remuer avec 1 fouet.
faites épaissir doucement.
hors feu ajouter le jaune d’œuf.
remuer rapidement.
cuisson rapide.
en dernier ajouter les dés de poire.
mélanger avec 1 spatule.
verser dans les 4 ramequins.
laisser refroidir et mettre au frigo.
** bonne crème a vous tous **
au plaisir de te voir surtoinette,à bientôt. 
