Crème patissiére trop liquide

1 déc. 2006

Help

Comment rattrapper une creme patissier trop liquide ?

Merci

2 déc. 2006

j'eassaierai de délayer un peu de maiz..a dans un peu de crème, puis je chaufferai le reste de crème, ajouterai la maiz délayée quand c'rest chaud et je ferai épaissir sur feu doux, sans cesser de remuer...

3 déc. 2006

marion456

Il me fait plaisir de te souhaiter la

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