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Crème pour fourrer des gaufres sèches

3 réponses · 1678 vues

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je cherche une recette qui me permettrait de fourrer des gaufres seches (comme "les gaufres R**A" à la vanille ou vergeoise mais je n'ai pas de recette pour cette créme? Question

qui peux m'aider
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bonsoir,
les gauffres à la vergeoises sont fourrées d'un mélange beurre en pommade + vergeoise
pour les gaufres dites à la crème, je ne sais pas
MEL
3 Recette

Crème à la vergeoise pour fourrure de gaufres

Ingrédients Équivalences
  • 200g de vergeoise
  • 30g de beurre fondu
  • 2 dosettes de lait concentré
Recette certifiée 100% sans IA
Bonsoir,
Faire un mélange:
200g vergeoise
30g beurre fondu
2 dosettes de lait concentré
Ceci pour fourrer environ 25 gaufres.
C'est ce que je fais depuis longtemps et c'est toujours un régal!
A+
Moona Cligne de l'oeil
4 Recette

Crème à fourrer gaufres sèches au beurre, lait et vergeoise

Ingrédients Équivalences
  • 125g de beurre
  • 1/2 verre de lait
  • 200g de vergeoise blonde et brune(moitié-moitié)
Recette certifiée 100% sans IA
Bonsoir,
un fourrage pour environ 25 gaufres:
125g de beurre,1/2 verre de lait,200g de vergeoise blonde et brune(moitié-moitié),parfum au choix(vanille,genièvre*,...)
Faire fondre le beurre dans le lait et ajouter la vergeoise. Bien mélanger. On doit obtenir une consistance assez épaisse. Ajouter si besoin du lait ou de la vergeoise. Très Heureux

*à consommer avec modération!