Creme vanille

salut je voudrais faire moi même mes yaourts jadore les liégeois vanille sur fond de caramel est il posssible den faire sans yaourtière?

Les liégeois ne sont pas des yaourts mais plutôt des genre de crèmes napées de chantilly.

oui sûrement je ne my connaît pas trop je sais juste que c délicieux et que jvoudrais en faire moi même!!
as tu des recettes?

Je ferais une crème pâtissière ou une crème maïzena (sans oeufs) assez souple, que je verserais dans des verres par dessus le coulis de caramel, et je mettrais de la chantilly dessus une fois refroidi.
Mais je n'ai pas essayé!
Il manquera le petit côté gélatineux du liégeaois (si je me souviens bien, je n'en ai pas mangé depuis une quinzaine d'années...) qui est obtenu avec des algues alimentaires.

merci et si je rajoute des feuilles de gélatine??

Pourquoi pas, mais il va falloir doser parce que sinon tu obtiendras des flans...