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Crèmes brûlées avec la yaourtière multi délice !

1 réponse · 2057 vues

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Bonjour !

Depuis des années , je possède la yaourtière basique de Seb, donc je sais faire les yaourts sous toutes leurs forme lol

Mais dernièrement , j'ai eu envie , de me faire offrir par mon mari, la multi délice (12 pots)

J'ai voulu faire des crèmes brûlées , et devinez ? le goût était bien présent ! le seul hic ? UNE TEXTURE VERSION omelette confus (ennuyé)

Pourtant , j'ai bien mélanger lait chaud sur les œufs très vite afin qu'ils ne cuisent pas ...

et je rajoute à ça, le fait qu'au bout de 11 min, la machine s'est mise a sonner , car il n'y avait plus d'eau ! j'avais pourtant bien remplie ...

Bref ..... un désastre

Samedi j'ai des invités , pourriez vous m'indiquer une recette INRATABLE (hormis celle du livre ) car elles sont pas top , soit en cuisson ou autre ... ou alors votre propre recette inratable ?

J'ai parcouru le forum , mais je ne trouve pas de sujet ou il y a la récap des recettes !

Merci bcp à vous tous et toutes !
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Bonjour !

Depuis des années , je possède la yaourtière basique de Seb, donc je sais faire les yaourts sous toutes leurs forme lol

Mais dernièrement , j'ai eu envie , de me faire offrir par mon mari, la multi délice (12 pots)

J'ai voulu faire des crèmes brûlées , et devinez ? le goût était bien présent ! le seul hic ? UNE TEXTURE VERSION omelette confus (ennuyé)

Pourtant , j'ai bien mélanger lait chaud sur les œufs très vite afin qu'ils ne cuisent pas ...

et je rajoute à ça, le fait qu'au bout de 11 min, la machine s'est mise a sonner , car il n'y avait plus d'eau ! j'avais pourtant bien remplie ...

Bref ..... un désastre

Samedi j'ai des invités , pourriez vous m'indiquer une recette INRATABLE (hormis celle du livre ) car elles sont pas top , soit en cuisson ou autre ... ou alors votre propre recette inratable ?

J'ai parcouru le forum , mais je ne trouve pas de sujet ou il y a la récap des recettes !

Merci bcp à vous tous et toutes !
Hératoon a écrit :