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Crèmes style Danette

17 réponses · 5311 vues

1
coucou les filles Très Heureux
est ce que quelqu'un aurait une recette pour faire des crèmes style danette?
2 Recette

Crèmes au Chocolat Fort à la Maizena

Ingrédients Équivalences
  • 25 gr de maizena
  • 50 gr de cacao amer
  • 80 gr de sucre
  • 50 cl de lait
Recette certifiée 100% sans IA
oui moi j'en ai une c'est ma maman qui ma donné cette recette elle l'a trouvé sur un blog dont j'ai oublié le nom (desolé pour la source) alors c'est assez fort en choco mais tu peu peut- etre diminuer un peu la quantité :
il te faut
25 gr de maizena
50 gr de cacao amer
80 gr de sucre
50 cl de lait
recette:
mélanger toutes les poudres dans une casserole avec un fouet et y verser le lait froid, bien mélanger. Mettre sur le feu pr épaissir, éteindre dès ébullition. Mettre dans des coupes avec un film alimentaire dessus ou un saladier et laisser refroidir et puis mettre au frais.

Peut-etre en mettant un autre chocolat style Nes***ik ou ben**o ça changerait le gout ou serait moins fort pr des enfants j'ai jamais testé mais pourquoi pas.
a bientot. elo37.
3
Merci elo!

j'essaierai avec d'autre parfum Très Heureux
4
décidément je pose bcp de question embarrassé (oops)

pour faire comme les marrons suisses faut il faire une mousse a la crème de marron?

quelqu'un a t il une recette?
5
J'avais trouvé cette recette hyper simple et prête rapidement pour les gourmandes comme nous ! (moi je n'ai pas la patience d'attendre qu'elle repose...)

MOUSSE AUX MARRONS:

INGRÉDIENTS:
1boite de 160g de lait concentré non sucré
250g de crème de marron sucrée et vanillée

Placer la boite de lait au congélateur 15min ou 30mi au réfrigérateur.
Verser le lait dans un grand saladier et battez le au fouet électrique afin qu'il devienne mousseux.
Mélanger vivement le 1/4 de la mousse de lait avec la crème de marron.
Ajouter le reste de la mousse de lait et mélanger délicatement.
Placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir...

Je pense que l'on peut remplacer le lait concentré par de la crème liquide (plus calorique mais meilleure...)
6
ok merci pour la recette je vais essayé ce week Très Heureux
7
Un peu de Magie Bonsoir,

J'ai testé ce soir la crème de Elo37, et bien c'est facile à faire, rapide, et c'est un régal !

Préparée en 5 mn avant de préparer le repas, mise en petits ramequins individuels à refroidir sur la fenêtre (ici il fait plus froid dehors que dans le frigo Rire (lol) ), mangée en 30 secondes à la fin du repas C'est bon

Rapide, facile, bon marché, bref, une recette comme je les aime ! C'est Okey !
8
Un peu de Magie Re-moi,

J'ai oublié : j'aimerais faire la même chose mais au café. Pensez-vous qu'en diluant du café soluble (quelle quantité ?) dans le lait, on puisse obtenir un résultat similaire ?
9
zazoupro j'ai pas encore eu le temps d'essayé sa recette mais ca ne serait tarder. Je pense qu'avec du café soluble ou de l'extrait de café c'est faisable aussi par contre pour les quantité je sais pas.

dis moi tu es d'ou en basse normandie? j'y ai habité pendant presque 3 ans Très Heureux
10
Un peu de Magie Bonjour,

Ophélie : à Caen !

Pour la crème café, j'essaye ce midi (j'ai vraiment aimé la simplicité et la rapidité de cette recette !) et je vous tiens au courant....
11
Un peu de Magie Re-moi,

Alors verdict crème café : beurk et rebeurk !

J'ai mis deux c.soupe de café soluble et 1 d'extrait de café. J'ai obtenu un résultat semi liquide et franchement pas bon Je suis malheureux

Pas grave, je me contenterai de la version chocolat, qui elle était excellente ! C'est Okey !
12
ok c'est bo caen!

qd j'ai connu mon chéri il ete en école d'inge sur le campus cote de nacre. 'allais souvent le voir et on aimait bien allait mangé ds le quartier du vaugueux.

sinon qd j'ai déménagé pour le rejoindre, on a ete habiter a bernieres sur mer tu dois connitre c'est a cote de courseulles et moi je travaillé a saint aubin.

pour la crème peut être faut il rajouter de la maizena
13 Recette

Crèmes au café à la chicorée

Ingrédients Équivalences
  • 20g de chicorée café
  • 1l de lait
  • 50 g de farine
  • 100 g de sucre
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,

Dans la crème au café au lieu de mettre du café soluble, j'ai mis de la chicorée café 20g pour 1l de lait et 50 g de farine 100 g de sucre. C'était excellent Même recette qu'Elo37
Bon lundi de PaquesPaques
Betounette
14
J'ai essayé la recette, elle a plue à tous
Mais le goût ressemble plus a la crème imp.... choco qu'a la danette
amitiés
15
bonjour, j'ai testé la recette de crème au chocolat elle est délicieuse, celà ressemble aux petits pots de crème de car**our à refaire sans tarder, merci beaucoup C'est Okey !
16
encore moi Fiesta j'ai refait les crèmes au cacao en ajoutant une cuillère à café d'arôme orange, et une tournée au chocolat pour petit déjeuner en mettant moins de sucre et c'était délicieux OUaha c'est trop bon ! merci encore pour cette très bonne recette Surprise !
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elle a l'air sympa cette recette !
18
Kikou les filles Cligne de l'oeil

J'ai fais la recette style la laitière, c'était très bon mais deux de mes filous n'ont pas aimé, trop fort en choco, ils n'aiment pas le choco noir Cligne de l'oeil
Donc du coup je serais bien tentée par cette recette mais en mettant du soit du cacao sucré soit une tablette dessert mais pas du noir, vous me conseillez quoi?

Faut pas que j'oublie de baisser la quantité de sucre.

Pearl-nath, pourrais tu me dires combien de sucre as tu mis dans ta fournée au choco petit déjeuner?

Merci

Bizzzzzzzzzzz

Rachel

Kikou Pirouète Bisou