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Crèmes vanille

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 5-6 pot ou un plat moyen
  • 1/2 litre de lait 1/2 écrémé
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 80g de sucre
Recette certifiée 100% sans IA
Je fais ma crème moi-même, voici la recette :

Crèmes 5-6 pot ou un plat moyen

1/2 litre de lait 1/2 écrémé
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
80g de sucre

Préchauffer le four a 180°.
Faire bouillir le lait avec le sucre vanillé.
Pendant ce temps battre les oeufs avec le sucre.
Une fois le lait bouilli le verser sur le mélange oeufs et sucre sans cesser de battre
(sinon la crème sera ratée)
Mettre dans des pots en verre ou dans le plat
Cuire au bain marie au four a environ 180° pendant environ 30 minutes

Christy Cligne de l'oeil