Ingrédients
Équivalences
- 12 bonbons tendres au caramel à la fleur de sel
- 25 cl de lait
- 1 cc de maizena
- 1 oeuf
- 20 g de sucre
MES ESSAIS CONCLUANTS ET BARBOTES RAPIDOS A LA MD 
)
Crémeux au caramel à la fleur de sel
je les nomme crémeux car c'est moelleux en plongeant la cuillère et fondant en bouche
3 pots
12 bonbons tendres au caramel à la fleur de sel
25 cl de lait
1 cc de maizena
1 oeuf
20 g de sucre
ds une casserole, verser le lait et faire chauffer sur feu doux avec les bonbons dedans en remuant souvent puis couper et remuer encore un peu jusqu'à dissolution complète des bonbons
ds un saladier, fouetter ensemble : oeuf, sucre, maizena et verser le lait chaud aromatisé dessus
remplir 3 pots et prog 3 pdt 45
laisser tiédir et mettre au frais
)Crémeux au caramel à la fleur de sel
je les nomme crémeux car c'est moelleux en plongeant la cuillère et fondant en bouche
3 pots
12 bonbons tendres au caramel à la fleur de sel
25 cl de lait
1 cc de maizena
1 oeuf
20 g de sucre
ds une casserole, verser le lait et faire chauffer sur feu doux avec les bonbons dedans en remuant souvent puis couper et remuer encore un peu jusqu'à dissolution complète des bonbons
ds un saladier, fouetter ensemble : oeuf, sucre, maizena et verser le lait chaud aromatisé dessus
remplir 3 pots et prog 3 pdt 45
laisser tiédir et mettre au frais