Ingrédients
Équivalences
- 1 litre de crème Fraiche
- 6 feuilles de Gélatine
- 150g de sucre
- 1 sachet de sucre Vanillé
Bonjour à toute et à tous , je post ce message pour vous donner une recette de mon cremino , qui fonctionne , et surtout car je vois que beaucoup de gens la cherche sans la trouver vraiment
Pour 8 personne :
1 litre de crème Fraiche "Flory ou autre"
6 Feuille de Gélatine " grande taille ou faite en fonction des taille , la gélatine ne fait pas de mal ."
150g de sucre
1 sachet de sucre Vanillé
Préparation :
prenez une casserole , mettez la sur le feu Doux! après avoir ajouter la crème , le sucre , le sucre Vanillé , et mélanger jusqu'a avoir quelques chose d'homogène . d'un autre coté , prenez une autre casserol ou saladier , tremper les feuille de gélatine dans de l'eau chaude , jusqu'a ce quelle sois ramolli , prenez les en mains , presser les pour y faire couler l'eau , et ajouter au premier mélange, ensuite obtenez quelques chose d'homogène" toujours a feu Doux" , verser dans des vert de petite taille, mais assez large, mettre au frigo pour 1 nuit voir + , démouler avec un couteau , par les bord , et accompagner de crème anglaise ou chocolat fondu + crème fraiche
Voila , j'espère vous avoir servis , et n'esitez pas a prendre contact avec moi pour de plus ample information
Pour 8 personne :
1 litre de crème Fraiche "Flory ou autre"
6 Feuille de Gélatine " grande taille ou faite en fonction des taille , la gélatine ne fait pas de mal ."
150g de sucre
1 sachet de sucre Vanillé
Préparation :
prenez une casserole , mettez la sur le feu Doux! après avoir ajouter la crème , le sucre , le sucre Vanillé , et mélanger jusqu'a avoir quelques chose d'homogène . d'un autre coté , prenez une autre casserol ou saladier , tremper les feuille de gélatine dans de l'eau chaude , jusqu'a ce quelle sois ramolli , prenez les en mains , presser les pour y faire couler l'eau , et ajouter au premier mélange, ensuite obtenez quelques chose d'homogène" toujours a feu Doux" , verser dans des vert de petite taille, mais assez large, mettre au frigo pour 1 nuit voir + , démouler avec un couteau , par les bord , et accompagner de crème anglaise ou chocolat fondu + crème fraiche
Voila , j'espère vous avoir servis , et n'esitez pas a prendre contact avec moi pour de plus ample information


