Ingrédients
Équivalences
- 250ml de lait
- 200g de chocolat (noir et pralinoise)
- 2 oeufs
- 1 bâton de canelle
- 1 clou de girofle
- 2 cosses de cardamone
bonjour,
bravo c'est un super site, je le visite très régulièrement.
je cherche des recettes de flans ou crèmes exemple: épices, aromates ......bref j'ai parcouru pas mal de sites mais dur dur, j'ai tout de même trouvé une recette savoureuse de crème au chocolat et épices
4 pers.
250ml de lait
200g de chocolat (je mélange le noir et la pralinoise)
2 oeufs
1 bâton de canelle
1 clou de girofle
2 cosses de cardamone ( j'ai fait sans!)
faire bouillir le lait et les épices, laisser un peu infuser.
ajouter le chocolat en morceaux, bien l'incorporer.
ajouter les 2 oeufs battus en omelette en fouettant bien
verser dans des ramequins en filtrant puis laisser prendre au réfrigérateur
bonne dégustation!!!!
bravo c'est un super site, je le visite très régulièrement.
je cherche des recettes de flans ou crèmes exemple: épices, aromates ......bref j'ai parcouru pas mal de sites mais dur dur, j'ai tout de même trouvé une recette savoureuse de crème au chocolat et épices
4 pers.
250ml de lait
200g de chocolat (je mélange le noir et la pralinoise)
2 oeufs
1 bâton de canelle
1 clou de girofle
2 cosses de cardamone ( j'ai fait sans!)
faire bouillir le lait et les épices, laisser un peu infuser.
ajouter le chocolat en morceaux, bien l'incorporer.
ajouter les 2 oeufs battus en omelette en fouettant bien
verser dans des ramequins en filtrant puis laisser prendre au réfrigérateur
bonne dégustation!!!!