Dessert à la fleur d'oranger

Une recette chrono pour un dessert délicieux!
Même les enfants adorent. J'utilise un moule rectangle et je le coupe en petites bouchées...

4 oeufs entiers
12 cuillers à soupe de sucre
8 cuillers à soupe de farine
1 verre de lait
2 à 4 cuillers à soupe d'eau (ou d'extrait) de fleurs d'oranger

Tout mélanger dans l'ordre indiqué.
Enfourner à mi-hauteur à 180C° pendant 40 minutes.
Pour vérifier la cuisson, la pointe d'un couteau doit ressortir sèche.
Ne pas démouler, couper dans le moule.

Bon appétit!